Смърчът
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 сервиране
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 160 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| осемнадесетграма | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 порция | |
| Сума на порция | |
| Калории | 160 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 5mg | 0% |
| Общ въглехидрат 18гр | 7% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 21mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Един от най-добрите коктейли от тики, които можете да смесвате, Bahama Mama е напитка с плодов ром, която е идеална за всяко лятно парти. Това е лесно да се направи у дома и един вкус веднага ще ви транспортира до далечен тропически плаж.
Bahama Mama е много популярен коктейл и също като много тики напитки, има много рецепти. Трябва да очаквате два вида ром, малко кокос и кафе и здравословна доза ананас. Макар че това са ключовете за всяка добра бахама мама, оттам се добавят различни съставки.
Например първата рецепта е един от по-основните и често срещани начини за приготвяне на тази напитка. Той има всички основни съставки с акцент на лимонов сок. Втората рецепта добавя портокалов сок и гренадин, създавайки леко по-сладък микс.
И двете напитки са вкусни, те просто показват гамата, която можете да намерите в бахамските мами на света. Бахама мама, която поръчате в местния салон Тики, може да е съвсем различна от тази, която сте имали на вашите ваканции в Карибите. И все пак, с всички вариации, трябва да очаквате същите тези базови съставки и прекрасен плодов коктейл.
Съставки
- Кафен ликьор 1/4 унция
- 1/2 унция тъмен ром
- Кокосов ликьор 1/2 унция
- 1/4 унция 151-ромен (високоустойчив) ром
- 1/2 унция пресен лимонов сок
- 4 унции сок от ананас
- Гарнитура: ягода или череша
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Изсипете всички съставки в шейкър за коктейл, напълнен с лед.
Смърчът
Разклатете добре.
Смърчът
Прецедете се в чаша с колини или ураган, пълна с напукан лед.
Смърчът
Гарнирайте с ягода или череша.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърчът
Кокосов ром Бахама мама
Вместо да използвате кокосов ликьор, можете да използвате ром с кокосов орех. Въпреки че може да замени ликьора в първата рецепта, тази версия на Бахамската мама също добавя портокалов сок и гренадин в сместа. Резултатът е леко по-сладък коктейл с по-сложна комбинация от плодови аромати.
За да направите напитката, изсипете по 1 унция кокосов ром, 1/2 унция всеки тъмен ром, кафеен ликьор и гренадин, и по 2 унции всеки ананас и портокалов сок в коктейлен шейкър, напълнен с лед. Разклатете добре и прецедете в ураганна чаша, напълнена с напукан лед. Гарнирайте с портокалов клин и ягоди.
Върви напред, смеси го
Докато бахамската мама обикновено се сервира над напукан лед, тя прави и страхотен замразен коктейл. За целта просто добавете всички съставки в блендер с 1 чаша лед и смесете до гладкост.
Може да откриете, че това не е съвсем достатъчно лед. Ако напитката е твърде тънка, добавете малко количество лед и отново смесете. Ако го стигнете до точка, в която стане твърде гъста, добавете пръскане на една от течностите и смесете.
Има вероятност до момента, в който сте изключили блендера, да имате повече от една замразена бахама мама. Ако случаят е такъв, изсипете напитка за приятел или съхранете остатъка във фризера, докато не дойде време за втори кръг.
Колко силна е бахамската мама?
Имате много възможности, когато става въпрос за спиртните напитки, които наливате в Бахамската мама, така че е трудно да дадете точна оценка колко силна е напитката. И все пак можем да направим няколко предположения и да ви дадем добра представа как се подреждат тези две рецепти.
Да предположим, че използвате Malibu за кокосовия ликьор, Brinley, когато се изисква кокосов ром, и Kahlua за кафеен ликьор. Добавете в тъмен ром с 80 доказателства и се уверете, че ромът със 151 доказателство също е в сместа.
При всичко това можете да очаквате първата бахама мама да има съдържание на алкохол някъде около 11 процента ABV (22 доказателства). Втората рецепта има само малко по-малко алкохол при по-ниско доказателство, така че тежи само 8 процента ABV (16 доказателства).
Докато Bahama Mama е сравнително лек коктейл, може да е лесно да си вземете един твърде много. Това е особено вярно, ако се наслаждавате на няколко кръга на горещото лятно слънце. Не забравяйте, че топлината и слънцето могат да изострят пиянството ви, затова пийте много вода, докато купонясвате.
5 съвета за получаване на най-добрите напитки от BlenderТагове за рецепти:
- ананас
- коктейл
- американски
- лято
