Сос за ром за барбекю. Относно BBQ Inc.
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 3 чаши (38 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 31 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| шестгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 3 чаши (38 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 31 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 16mg | 1% |
| Общ въглехидрат 6g | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 14mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този сос се основава на основен доматен сос за барбекю и след това получава ритник от малко ром. Няма да вкусите рома (много), но той работи отлично, за да комбинира останалите аромати и да подобри това, на което го слагате. Този сос за барбекю е чудесен на BBQ Ribs.
Съставки
- 2 (8 унции / 240 милилитра) консерви доматен сос
- 1 (8 унции / 240 милилитра) може зелени чили (среден огън)
- 1/2 лук (нарязан на ситно)
- 1/2 чаша / 120 милилитра кафява захар
- 1/4 чаша / 60 милилитра тъмен ром
- 2 супени лъжици / 30 милилитра оцет
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 супена лъжица / 15 милилитра меласа
- 1 супена лъжица / 15 милилитра сос Уорчестършир
- 1 супена лъжица / 15 милилитра зехтин
- 1 супена лъжица / 15 милилитра червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете зехтин в среден тенджера на среден огън.
Добавете лука и чесъна.
Сотирайте до непрозрачност.
Добавете и други съставки, освен рома. Смесете добре.
Доведете до леко кипене, след което свалете от котлона.
Изсипете ром и разбъркайте, докато се включи.
Когато сосът изстине на пюре в блендер или с ръчен блендер до гладкост.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- домат
- сосове
- южен
- барбекю
