Голяма решетка с дървени въглища от стоманен кег. Напред Производствена компания
Долния ред
Купете от Amazon
Broil King Keg е толкова добре моделиран според размера и формата на Голямото зелено яйце, че решетките и аксесоарите са взаимозаменяеми, но въпреки това тази метална версия има някои наистина впечатляващи иновативни функции и дизайн. Способна да удря много високи температури, като същевременно остава хладна отвън с чудесен контрол на температурата, тази скара наистина е невероятно устройство. Можете дори да го монтирате на прикачното устройство на ремаркето и да го вземете с опашка, нещо, което би имало проблеми с подобни керамични печки kamado. Докато при страхотна скара грил има някои малки проблеми с дизайна, които могат да ви създадат проблеми.
Професионалисти
-
Отличната изолация държи на топлина и поддържа външна прохлада
-
Ефективният дизайн означава, че се нуждаете от малки количества дървени въглища
-
Високотемпературен изход
-
По-малко скъпа алтернатива на керамичните печки в стил kamado
-
Може да се изключи, за да попие остатъчния въглен
Против
-
Чугунните въглища и решетките за готвене могат лесно да надраскат емайловото покритие
-
Поддържането на ниски температури за пушене изисква практика
описание
- Основна готварска повърхност с диаметър 18 инча (255 квадратни инча) с вторична решетка с диаметър 16 инча (201 квадратни инча) Решетка за готвене от първичен чугун с хромирана стоманена решеткаПри решетките за готвене може да се регулира между две позицииВисока отверстие от неръждаема стомана, долен отдушник от неръждаема стомана, Двете номерирани за по-добър контролКомейни с монтирана отдолу количка с две колела и могат да бъдат превключени към монтиране на камината на ремаркеДве сменяеми пластмасови странични масиИзработена емайлова стоманена конструкция с изолация от фурна между вътрешната и външната облицовкаДве отварачки за бутилки, монтирани под предната дръжка транспорт Изработено в Китай от компанията за напред производство
Ръководство за преглед - Скара с дървени въглища Broil King Keg
Тази скара на дървени въглища стартира живота, тъй като решетката за дървени въглища Bubba Keg по лиценз се занимава с хората, които правят тези големи, пластмасови и метални чаши за пиене. След няколко години тази сделка умира и името е променено на Големия стоманен буре. През 2010 г. Onward Manufacturing of Canada купи тази компания и промени името на тази скара на Broil King Steel Keg и след това Broil King Keg. През това време имаше няколко промени, но като цяло, това е същата скара, която беше, когато за първи път удари пазара.
Докато производителите на Broil King Keg го наричат конвекционна скара, това, което всъщност е, е готварска камера kamado. Базиран на вековния дизайн, керамичният Kamado е невероятно ефективна и универсална готварска печка, която не само скара, но работи чудесно и като пушач. Основният недостатък на керамичните версии (т.е. Big Green Egg) е, че те са тежки и неудобни за движение. Broil King Keg не само няма този проблем, но се предлага стандартно с монтиране на ремарке, така че можете да вземете тази скара на пътя.
Основната конструкция на Broil King Steel Keg е два слоя от изпечена емайлирана стомана със слой от висока температура, изолация от фурна между тях. Това означава, че тази скара наистина може да задържи в жегата. В тестовата версия, с която ми беше осигурен (оригинален Bubba Keg), успях да задържа температура от 250 градуса 2 часа след като затворих капака и заглуших огъня. Ефективността на това устройство означава, че се нуждаете от много малко количество дървени въглища, за да запалите скарата, но все пак ще можете да достигнете температури до 800 градуса F. В действителност, ако се интересувате от ниско и бавно готвене на барбекю, ще трябва да дадете на порция въглен още повече и дръжте отворите почти затворени, за да поддържат температура около 225 градуса F.
Заредена с функции от чифт отвори за бутилки до номерираните отвори за лесно управление, тази скара е много добре обмислена и добре проектирана. Broil King направи редица модификации, премахвайки по-очевидните проблеми с тази скара. Нитове и много от металните части са заменени с неръждаема стомана, което значително намалява проблемите с ръждата, които бяха очевидни при по-ранните версии.
