Марк Ходжсън / Гети Имидж
Чаша или две вино с мезета или вечеря бележи края на деня, TGIF петък вечер или вечеря навън в ресторант и е готовност в бара на всяко парти и е специалността на къщата в модерни винени барове, Може да не искате да мислите за калории, когато охлаждате или купонясвате, но всички те се добавят, независимо дали предпочитате чаша червено или бяло.
А винените калории са гореща тема, особено при всички модерни средиземноморски диети и ресвератрол на червено вино, привързани към по-здрави сърца и тримерни талии. Но докато сте фокусирани върху всичкото това здравословно хранене и ползите от виното, може би се чудите колко ви струва това в отдела за калории. Една чаша не добавя много, но ако продължите да я пълните, този номер става доста висок доста бързо. Както винаги, ключът е умереността.
Калории във виното
Червените вина обикновено имат малко по-ниски количества остатъчна захар от белите вина. Така че, ако стриктно сравнявате ябълките с ябълките, калориите в червените вина като каберне совиньон, пино ноар, Зинфандел, Малбек и мерло често ще са малко по-ниски от тези, които се намират в чаша бяло вино като шардоне, савиньон блан или пино гриджо.
Но повечето таблици за хранене не разделят космите на остатъчното съдържание на захар и позволяват както на червените, така и на белите вина да тежат с 25 калории за унция вино. Но ако пиете сладко десертно вино или ледено вино, броят на калориите ще бъде малко по-висок заради допълнителната захар, която тези вина съдържат.
Вино и калории: Долната линия
Както всички други аспекти на отчитането на калории, размерът на порцията е наистина важен. Повечето хранителни карти имат калорично съдържание, което се основава на 4-унционна чаша вино (буквално половин чаша), но въпреки това повечето чаши за вино са пълни с 5 до 6 унции вино (наречено стандартно наливане), което прави реалистична чаша от вино повече като 125 до 150 калории на порция "реален свят". Лесно е да видите колко бързо бихте могли да добавите 300 калории към дневния си прием само с няколко чаши. За сравнение, бутилка от обикновен кокс с 12 унции има 140 калории, а бутилка бира с 12 унции на 148 калории.
Точни бройки калории
За някои знанието, че в унция вино има около 25 калории, просто не е достатъчно. Те искат да знаят точно колко калории има в заготовката си с мерло или совиньон. За тези детайлни диети има официалният брой на калориите за вино на щатските долари USDA, разделен на винените сортове. Тази диаграма също изброява въглехидратите за всеки сорт вино.
