Крис Национални първенства за пай в Крис. Снимка (в) от Карол Пелегринели
- Експерт по печене и десерти Личен готвач и заведения за храненеАвтор на книга, включваща кулинарна обиколка на Ню Орлиънс
Опит
Карол Пелегринели е бивш писател на „Смърч“, допринасяйки за рецепти и статии от почти 19 години. Тя сметана масло и захар, тъй като беше достатъчно висока, за да стигне до кухненския плот. Като възрастен, тя и съпругът й притежаваха и управляваха успешен кетъринг и личен готвач.
Награди и публикации
Карол Пелегринели е автор на „Пътувайте с момичетата Лий, докато пазаруват и ядат пътя си през юга: Ню Орлиънс и френския квартал“. Тя също е съпредседател и редактирала готварска книга на общността.
Има два мистериозни романа, съдържащи нейни рецепти, „Шоунс и кости, мистерия от магазин за чай“ от Лора Чайлдс и „Убийството взема тортата“ от Гейл Трент.
Рецензиите й в готварската книга са представени на гърба на „101 рецепти за безглутенови микровълнови торти“ от Стейси Дж. Милър и „Печене с приятели: рецепти, съвети и забавни факти за преподаване на деца да се пекат“ от Чарлин Патън и Шарън Дейвис.
Тя също така е била съдия на Националния шампионат по питие на Крис в The American Pie Council Crisco във Флорида.
Експерт: печене, десертЗа смърча
Spruce, марка Dotdash, е нов вид домашен уебсайт, предлагащ практични съвети от реалния живот и вдъхновение, които да ви помогнат да създадете най-добрия си дом. Фамилията от марки Spruce, включително The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts колективно достигат до 30 милиона души всеки месец.
Повече от 20 години марките Dotdash помагат на хората да намерят отговори, да решат проблеми и да се вдъхновят. Ние сме едно от първите 20 най-големи издатели на съдържание в Интернет според comScore, водеща компания за измерване в Интернет, и достигаме над 30% от населението на САЩ всеки месец. Нашите марки са спечелили повече от 20 индустриални награди само през последната година, а наскоро Dotdash беше обявен за издател на годината от Digiday, водеща индустриална публикация.
