Лука Тровато / Фотобиблиотека / Гети Имиджис
- Общо: 10 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 10 часа
- Добив: 1 гърне (4 до 6 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
359 | Калории |
дванайсетграм | Дебел |
трийсет и една грама | Въглехидратите |
трийсет и три милиона грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 гърне (4 до 6 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 359 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 12гр | 15% |
Наситени мазнини 4гр | 22% |
Холестерол 91mg | 30% |
Натрий 413mg | 18% |
Общ въглехидрат 31г | 11% |
Диетични фибри 5гр | 17% |
Протеин 33гр | |
Калций 82mg | 6% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази телешка яхния със зеленчуци се готви в съда с кромид, със сместа за супа от лук, моркови и картофи, подправки и други съставки.
Сосът от Уорчестър и кафявата захар помагат за овкусяването на яхнията, заедно със сместа за супа от лук и подправена солна смес.
Съставки
- 1 до 1 1/2 фунта. задушено говеждо месо
- 4 до 5 средни картофи (обелени и нарязани на 1 1/2-инчови парчета)
- 4 моркови (обелени и нарязани)
- 1 плик микс суха лук
- 1 (6 унции) може доматено пюре
- 1/2 чаша вода
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/2 ч.л. подправка сол
- 1/4 чаена лъжичка суха горчица
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 1 или 2 ленти бекон (варени и натрошени, или 1 супена лъжица истински парченца бекон)
- 3 супени лъжици кафява захар
- 3 чаши вода
Стъпки, за да го направите
Поставете говеждото месо в 3 1/2 към 5-квартната бавна печка или тенджерата. Добавете нарязаните нарязани картофи и моркови.
В тенджера поставете всички останали съставки, с изключение на грах, и загрейте на среден огън, докато къкри. Свалете от котлона и залейте с месото и зеленчуците.
Покрийте и гответе на ниско за около 9 до 12 часа (или ВИСОК 5 до 6 часа). Добавете още вода, ако е необходимо.
Добавете граха около 20 до 30 минути преди да се направи яхнията.
Може да ви хареса също
Рецепта от зеленчуково говеждо яхния в домашен стил
Телешко и бирено яхния с билки
Crock Pot Beef и Pinto Bean Stew
Старомодна телешка яхния
Яхния от говеждо и червено вино
Тагове за рецепти:
- боб
- предястие
- американски
- падане