Смърч / Емили Хоукс
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 1 купа, служи 12
Оставете скучната си рецепта за Chex Mix у дома. Това пикантно предаване на популярна хрупкава закуска е супер лесно да се събере и изпълнен с пикантен вкус.
Подправените с биволски гевреци, Flamin 'Hot Cheetos, sriracha и малко лют червен пипер придават невероятен удар на Chex Mix. Той е идеален за пораснало парти и придава красив и дяволски вид на трапеза за Хелоуин - бъглите дори наподобяват пръстите на вещиците. Опаковайте го като парти услуга с сладки цветове за Хелоуин или просто го сервирайте в голяма купа.
Съставки
- 3 чаши зърнена царевица Chex
- 3 чаши зърнени храни от ориз
- 1 чаша царевични закуски Bugles
- 1 чаша бисквити супа от стриди
- 1/2 чаша осолени фъстъци
- 1 чаша гевречета с размер на хапки (по възможност биволски)
- 8 супени лъжици масло или маргарин
- 2 супени лъжици Уорчестърски сос
- 1 1/2 чаена лъжичка подправена сол
- 3/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка лук на прах
- 2 супени лъжици sriracha
- 1/2 чаена лъжичка кайен пипер
- 1 чаша Flamin 'Hot Cheetos
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките. Загрейте фурната до 250 F.
Смърч / Емили Хоукс
В голяма купа внимателно разбъркайте заедно зърнените храни, бъгове, бисквитите, стриди, фъстъци и гевреци.
Смърч / Емили Хоукс
Добавете маслото в мерителна чаша или друго ястие, безопасно за микровълнова фурна, от което лесно се налива, и микровълнова, докато се разтопи.
Смърч / Емили Хоукс
Разбийте подправената сол, чесън на прах, лук на прах, лют сос и лют червен пипер в маслото до пълното му комбиниране.
Смърч / Емили Хоукс
Постепенно изсипете сместа с масло върху зърнената смес, като бъркате, докато излеете, така че цялата зърнена култура да бъде напълно покрита.
Смърч / Емили Хоукс
Разстелете зърнените култури върху голям необработен ръб за печене. Уверете се, че е разпределена на един равен слой. Поставете листа за печене във фурната и печете 1 час, като разбърквате на всеки 15 минути, за да сте сигурни, че всички парчета стават хрупкави.
Смърч / Емили Хоукс
Оставете сместа да се охлади и след това добавете Flamin 'Hot Cheetos. (Не добавяйте в началото. Те не остават хрупкави, когато се смесят със сместа с масло.)
Смърч / Емили Хоукс
Сервирайте веднага или съхранявайте в херметичен контейнер. Сместа ще остане свежа за около седмица.
Смърч / Емили Хоукс
Бакшиш
- Chex Mix ще бъде по-изчистен, ако използвате инструкциите на фурната. Ако обаче трябва да размахвате тази смес за по-малко време, можете да използвате микровълновата печка. Това отнема само шест минути и вкусът е почти толкова добър, колкото версията, изпечена на фурна. След като хвърлите сместа с подправките и маслото, микровълнова за шест минути, но не забравяйте да спрете на всеки две минути, за да разбъркате. Оставете да изстине върху лист за печене и сервирайте.
Вариации на рецептата
- Горещи гевреци: Ако не можете да намерите подправени гевреци, използвайте обикновения геврек и добавете допълнителна чаена лъжичка лют сос към сместа. Все пак ще бъде доста пикантно дори без биволската подправка. Заместители на орехи или добавки: Вместо фъстъци можете да замените други ядки като кашу или пекан. Или, за да придадете на сместа си по-хранителен вкус, включете ги всички в сместа.
Тагове за рецепти:
- Пикантно предястие
- лека закуска
- американски
- Хелоуин
