Готварски бисквити с рецепта за кокосови и оризови зърнени храни

Диана Раттрай

• Общо: 17 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвач: 7 минути
• Добив: 2 дузини (24 порции)

значка на общността 13 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
104	Калории
5 гр	Дебел
четиринайсетгр	Въглехидратите
еднограм	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 2 дузини (24 порции)
Сума на порция
Калории	104
% Дневна стойност *
Общо мазнини 5гр	7%
Наситени мазнини 2гр	11%
Холестерол 12mg	4%
Натрий 24mg	1%
Общ въглехидрат 14гр	5%
Диетични фибри 1г	3%
Протеин 1гр
Калций 7mg	1%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тези топчета за датировка - известни още като „бисквитки за тиган“, тъй като първоначалната смес се приготвя на плота за готвене, преди да се охлади леко и да се навие в мини-сфери, покрити с кокосови орехи - вероятно ще се превърне в нов любим фамилия. Хрупкавите центрове за датиране се овалват в кокос, за да се правят вкусни лакомства без печене.

Тези сладкиши за дати и зърнени храни често се показват на партита, продажби за печене и църковни събития. Те са особено привлекателни по време на зимните празници, тъй като няма нужда да се пекат и по този начин освобождават ценно място във фурната за други видове празнични бисквитки и те правят чудесно допълнение към ежедневния десерт. Бисквитките получават хрупкавост от хрупкавите оризови зърнени култури и пекани, а фурмите придават удивително сладък вкус, който не е прекалено прикриващ. Ако имате нужда от бисквитка без ядки поради алергии, не се колебайте да премахнете ядките от рецептата.

Съставки

• 1 чаша фурми (нарязани, около 5 до 6 унции)
• 1 чаша гранулирана захар
• 3 супени лъжици масло
• 1 яйце, разбито
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 чаши хрупкава оризова зърнена култура
• 3/4 чаши пекан
• 1 чаша лющен кокосов орех (неподсладен)

Стъпки, за да го направите

Комбинирайте фурмите, захарта, маслото и разбитото яйце в тежка тиган на слаб огън. Докато непрекъснато бъркате, гответе от 5 до 7 минути, докато сместа стане балон.

Извадете тигана от котлона. Добавете ванилията, оризовите зърнени храни и пеканите и разбъркайте, за да се комбинират добре.

Когато сместа е достатъчно хладна, за да се справи, но все още е топла, разточете сместа на малки топчета и след това ги оваляйте в кокоса. Поставете ги в чиния или лист за печене.

Оставете да изстине добре преди сервиране.

Съвети

• Нарежете бързо датите, като ги пускате през хранителен процесор за няколко секунди. Избягвайте да използвате предварително нарязани дати, тъй като те нямат толкова влага, колкото цели дати. Влагата от фурмите е ключова част да гарантирате, че бисквитките се слепват, когато са се разточили. Оставете тестото да се охлади за няколко минути, така че сместа да е достатъчно хладна, за да се справи, но не я оставяйте да изстине изцяло. В противен случай ще бъде трудно да извадите сместа от тенджерата - тя ще се залепи за метала - и ще се навие на желаната от вас форма. За да направите бисквитките без млечни продукти, заменете маслото с намаслено масло без мазнина. Ако нямате оризови зърнени храни под ръка, използвайте царевични люспи или друг вид неподсладени или просто леко подсладени хрупкави зърнени храни.

Вариации на рецептата

• Бисквити от череши с фини фурми : Добавете 1/2 чаша изцедени и нарязани череши марашино едновременно с оризовата зърнена култура. Кухненска мивка на бисквитки: тиган: Добавете хрупкави или дъвчащи съставки по ваш избор - каквото и да е в кухнята ви, оттук и името му, „Всичко, но освен кухнята“ - към тестото. Това може да са други видове ядки, шоколадов чипс, семена, сушени плодове или M&M. Бисквитки, които не съдържат алергия : Елиминирайте яйцето от рецептата, ако има алергии към яйца. Бисквитките обаче може да не се свързват също толкова добре. За алергии към ядки елиминирайте нарязаните пекани или ги заменете с любимия си вид семена или натрошени гевреци за подобна хрупка.

Тагове за рецепти:

• кокосов орех
• десерт
• американски
• отново на училище

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!