Смърч / Анфиса Стриж
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: Около 3/4 чаша (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 5 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| еднограм | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Около 3/4 чаша (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 5 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 1mg | 0% |
| Общ въглехидрат 1г | 0% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 17mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта изисква много дафинови листа. Всъщност става въпрос за 1/3 чаша, така че ако сте счукали дафинови листа, можете да ги използвате. Истинската тайна за пържената пуйка е да получите добро покритие от триене по повърхността на пуйката, преди да се удари в маслото.
Съставки
- 25 средни дафинови листа (цели)
- 3 супени лъжици / 45 мл гореща креолова подправка
- 1 супена лъжица / 15 мл мащерка (сушена)
- 1 супена лъжица / 15 мл риган (сушен)
- 2 чаени лъжички / 10 мл чесън на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка / 7, 5 мл черен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Анфиса Стриж
В мелница за подправки смилайте дафиновите листа на фин прах. Поставете в малка купа. Смелете също мащерката, риган, черен пипер.
Смърч / Анфиса Стриж
Добавете всички съставки в купа и разбъркайте заедно. Разделете на три равни части.
Смърч / Анфиса Стриж
Разтрийте една част от вътрешната страна на пуйката; втрийте втората част под кожата около гърдите; и разтрийте последната порция върху външната страна на пуйката.
Смърч / Анфиса Стриж
Хладилник за една нощ.
Гответе си пуйка и се наслаждавайте!
Смърч / Анфиса Стриж
Тагове за рецепти:
- трия
- гарнитура
- Cajun
- падане
