S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 259 | Калории |
| двайсетгр | Дебел |
| двагр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 259 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 20гр | 26% |
| Наситени мазнини 13гр | 65% |
| Холестерол 64mg | 21% |
| Натрий 16mg | 1% |
| Общ въглехидрат 2g | 1% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 38mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Мръсната птица е малък забавен коктейл, който вероятно ще намерите много познат. По същество това е бял руснак с добавяне на бърз шейк в края. Всичко останало остава същото, включително водка, кафеен ликьор (напр. Kahlua) и сметана. Съотношението на съставките е малко по-различно и е по-леко на алкохола, така че е приятна напитка с ниско съдържание на доказателство. За забавен обрат на вкуса, текилата е популярна алтернатива на водката.
Това е полупопулярна смесена напитка в баровете от доста време, въпреки че няма дългата история на белия руснак (около 60-те години). Това е повече от вероятно възникнало през последните няколко десетилетия на 20 век. Възможно е също така да има връзка между името и танцовия танц "Dirty Bird" на Джамал Андерсън, който се връща за Атлантските соколи от 1994 до 2001 г. Каквато и да е историята му, това е чудесна дегустационна напитка, която бързо се разбърква.
Съставки
- 1 унция водка (или текила)
- 1 литър кафе ликьор
- 2 унции и половина
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете ликьора с водка и кафе в двойна старомодна чаша, пълна с лед. Добавете половината и половината.
Разклатете, като поставите смесителна тенекия върху стъклото и му дадете един или два добри шейка.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ключът за разклащане на тази напитка в чашата за сервиране е да се гарантира, че имате достатъчно плътно уплътнение с калайджия, за да не изтече течността. Тествайте пригодността на двата съда, преди да добавите съставките. Също така помага да оставите малко място в горната част на чашата. Използвайте голяма старомодна чаша и не я пълнете до джантата. Само в случай, увийте хавлиена кърпа около дъното на чашата и шейкър, за да хванете всякакви пръски. Алтернативно, изсипете всичко в коктейлния си шейкър, дайте му няколко разклаща се, след което всичко се изсипва в чашата. Половината и половината е чудесен избор за кремови коктейли, сервирани върху скалите, защото нито са твърде дебели, нито са твърде тънки. Ако желаете, използвайте вместо това мляко или сметана. Млечни алтернативи, като бадемово, оризово или соево мляко, също могат да работят. Напитката като тази не изисква най-доброто алкохол, за да има добър вкус заради силния вкус на сметаната. Можете да спестите малко пари, като излеете добра бюджетна водка или текила.
Вариант на рецептата
- Смесете мръсната птица с ароматизирана водка, която допълва кафето и сметаната. Водките с ванилия, шоколад или бита сметана биха били отлични възможности. Можете също така да му дадете кофеин ритник с еспресо водка.
Колко силна е мръсна птица?
В сравнение с подобни напитки мръсната птица е лек коктейл. Съдържанието му на алкохол трябва да падне някъде около 13 процента ABV (26 доказателства), което е половината от средния бял руснак. Това го прави перфектен вариант, когато просто искате ежедневна и вкусна напитка.
Тагове за рецепти:
- Коктейл с водка
- коктейл
- американски
- страна
