Rick Lew / Photolibrary / Гети изображения
- Общо: 47 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: служи 4 до 6
Тази вкусна пилешка и бисквитена гювеч е отлично ястие за ежедневна семейна вечеря. Охладените бисквити правят бързото и лесно приготвяне, но може да бъде гарнирано и с домашно приготвени бисквити.
Съставки
- 2 чаши варено пиле (на кубчета)
- 1 (10 3/4-унции) кондензиран крем от пилешка супа
- 1 чаша зелен фасул (изцеден, ако се консервира, размрази и изцеди, ако е замразен)
- 1 (2-4 унции) може гъби (изцедени)
- 1 чаша настърган американско сирене (или мек чедър)
- 1/2 чаша майонеза
- Хладилни бисквити с 1 туба
- 2 супени лъжици маргарин (или масло, разтопено)
- 1/4 чаша фини сухи подправени хлебни трохи (или подправени с билки пълнени трохи)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F. Леко намажете с масло 2-литров съд за печене.
В средна тенджера комбинирайте нарязаното на кубчета варено пиле, кондензирана супа, зелен фасул, гъби, сирене и майонеза. Загрейте до горещо и бълбукане.
Изсипете пилешката смес в подготвения съд за печене на 2 части.
Отделете бисквитите и ги подредете върху горещата пилешка смес. Намажете бисквитите с разтопения маргарин или масло и след това поръсете част от подправените галета върху всяка бисквита.
Печете в загрятата фурна за около 30 минути или докато бисквитите станат златистокафяви.
Сервирайте веднага със салата или пресни нарязани домати и краставици.
Съвети
Заменете сметаната с пилешка супа със здравословна версия на крем от пиле или крем от пиле с билки.
Заменете охладените бисквити със замразени грандове или подобни замразени бисквити или домашно приготвени бисквити.
Домашни фини сухи хлебни трохи
Трохите за хляб са трохи, нали? Грешен. Типът, който купувате в картонени кутии, е скучен и безвкусен. Наистина си струва да изминете допълнителната миля, за да направите своя собствена; наистина не отнема толкова време и може да ви спести стотинка или две, като използвате хляб, който е по-малко от пресен.
Загрейте фурната до 325 F. Разкъсайте няколко филийки хляб (със или без корички) на малки парченца и хвърлете с около 1 супена лъжица зехтин на чаша парчета хляб.
Разстелете парчетата хляб върху фолио за печене и поръсете леко със сол. Печете за около 12 минути или докато галетата се покафенят и изсъхнат.
Сложете около 1/2 чаша от трохите в торбичка за съхранение на храна и смачкайте с точилка или обработете в хранителен процесор, за да направите фини сухи трохи.
За допълнителен вкус, хвърлете с тире подправка от домашни птици. Замразете останалите трохи за други цели.
Тагове за рецепти:
- зелен боб
- предястие
- южен
- семейна вечеря
