Дорлинг Киндърсли / Гети Имидж
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 103 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| двайсет и една грама | Въглехидратите |
| седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 103 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 293mg | 13% |
| Общ въглехидрат 21гр | 8% |
| Диетични фибри 4гр | 15% |
| Протеин 7гр | |
| Калций 189mg | 15% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Градинската супа от безглутенови доматена супа е толкова лесна за приготвяне, ароматът побеждава всичко в консерва и това е чудесен начин да използвате последните последни домати във вашата градина.
Съставки
- 2 чаши пилешки запас без глутен
- 3 чаши домати (около 3 големи домата пресни, обелени и нарязани
- 1 малък лук (нарязан на ситно)
- 3-4 скилидки чесън (кайма)
- 1/2 чаена лъжичка риган
- 1/8 чаена лъжичка риган
- Около 1/4 чаша босилек (пресен и насипно пакетиран, едро нарязан)
- Тире сол (или на вкус)
- Тире пипер (или на вкус)
Стъпки, за да го направите
Поставете приготвените домати, лук, чесън, билки и подправки в голяма тенджера с 2 литра. Добавете пилешкия запас и доведете до кипене. Намалете топлината и оставете да къкри 20 минути. Охладете за 10 минути.
Изсипете супа в блендер на малки партиди и пасирайте на високо за около 1 минута за всяка партида. Внимавайте да не препълвате блендера и дръжте капака плътно надолу, докато смесвате. Изсипете супата обратно в тенджера и загрейте за кратко преди сервиране. Гарнирайте с пресен босилек.
Внимавайте при смесване на горещи съставки
Парата бързо се разширява в блендер и може да доведе до разпръскване на съставките навсякъде или да причини изгаряния. За да предотвратите това, напълнете смесителя само на една трета от пътя нагоре, вентилирайте горната част и покрийте със сгъната кухненска кърпа, докато смесите.
Напомняне: Винаги се уверете, че работните ви повърхности, съдове, тигани и инструменти не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят съставите на продуктите без предизвестие. Когато се съмнявате, не купувайте и не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът е без глутен.
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- американски
- лято
