Смърчът
- Общо: 3 часа 3 минути
- Подготовка: 3 часа
- Готвач: 3 минути
- Добив: Една тава (12 порции)
Желатиновите квадратчета, известни още като желатинови джигъри, са лесна закуска за деца. Те се правят сравнително бързо и рецептата е проста. Поради тази причина много хора обичат да приготвят желатинови квадратчета.
Вземете вашите резачки за бисквитки - можете да нарежете желатина на квадратчета или да използвате резачки за бисквитки, за да избиете форми.
Съставки
- 2 1/2 чаши вряща вода (или варен ябълков сок)
- 2 (4 унции) пакета от любимия ви вкусен желатин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Разбъркайте вряща вода в желатин за най-малко 3 минути или докато се разтвори напълно.
Смърчът
Изсипете сместа в тиган с размери 13 на 9 инча.
Смърчът
Охлаждайте тигана в продължение на три часа или докато е напълно готов.
Смърчът
Потопете дъното на тигана в топла вода за около 15 секунди.
Смърчът
След това, нарязайте желатина на декоративни форми с помощта на фрези за бисквитки през целия желатин или нарязани на квадратчета от един инч.
Смърчът
Повдигнете желатиновите форми от тигана.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
- За по-малко количество и по-дебели квадратчета използвайте 8-инчов или 9-инчов квадратен тиган.
Ползи за здравето от желатин
Освен тази рецепта, за какво е подходящ желатинът? Ти! Вижте тези забавни факти за това как желатинът може да помогне на вашето здраве:
Желатинът може да бъде полезен за подобряване на лигавицата на храносмилателния тракт и е полезен за предотвратяване на чревни увреждания.
Консумацията на желатин може да ви помогне да подобрите външния си вид и да предотвратите увреждане от слънчевите ултравиолетови лъчи.
Желатинът е пълен с калций, магнезий и фосфор - задължителни за изграждане на здрави нокти, зъби и коса.
Някои медицински лидери казват, че желатинът може да е в състояние да подмлади бъбреците, надбъбречните жлези и пикочния мехур, за да ни помогне да се справим със стреса и хормона на стреса - кортизола.
Той може да засили колагена в кожата и да облекчи появата на стрии.
Желатинът може да подобри способността ви да генерирате достатъчно стомашна киселина, която е необходима за правилното храносмилане и усвояването на хранителни вещества.
Може да бъде полезно да помогнете на тези с артрит и болки в ставите.
Глицинът, аминокиселина в желатина, е „инхибиторен невротрансмитер“, което означава, че произвежда подобни ефекти на лекарства против тревожност или антидепресанти.
И накрая, желатинът е способен да абсорбира вода и течности, което спомага за предотвратяване на задържането на течности и издут стомах, като същевременно подобрява запека.
Какво има в желатиновите квадрати?
Искате ли да знаете какво има във вашите желатинови квадратчета? Желатинът е бистра, безцветна храна, която се произвежда от колаген, който се получава от животински суровини. Освен, че го използвате като храна, той може да се използва във фармацевтиката, козметиката, осветлението и фотографиите. Често се среща в бонбонени бонбони, както и в сладоледи, спадове, йогурти и ружа. Животинските лепила съдържат нерафиниран желатин. Желатинът се използва като свързващо вещество в мачните глави и шкурка. Веществата, които съдържат желатин или изглеждат така, често се наричат желатинови. Има и двете моментални видове желатин (като Jell-O), а други трябва да се накисват във вода, преди да се приготвят.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- десерт
- американски
- лято