bhofack2 / Гети изображения
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 порции
Тази рецепта за безглутенови Reubens е направена с безглутенов семе хляб и всички традиционни съставки, които превръщат сандвич с Reuben в Reuben - могили от нарязано на ситно говеждо говеждо месо, швейцарско сирене, пикантен кисело зеле и дресинг на остров Хиляда.
Съставки
- 8 филийки хляб със семена без глутен (или любимият ви сандвич без глутен)
- 8 филийки сирене (без глутен швейцарско)
- 1/2 килограм говеждо месо (тънко нарязано, без глутен)
- 16 унции кисело зеле (добре изцедено, изстискайте влагата на ръка)
- 2 супени лъжици масло (или, заместител на маслото)
- 1/4 чаша превръзка Хиляда остров (плюс, още за потапяне)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F / 190 C.
Линия голям лист за печене с пергаментова хартия.
Масло от едната страна на всяко парче нарязан хляб.
Поставете 4 филийки, намазани с масло надолу върху листа за печене.
Разстелете 1 супена лъжица без глутен дресинг „Хиляда остров“ върху 4-те филийки хляб.
Равномерно добавете около 2 супени лъжици добре отцедено кисело зеле във всяка филия хляб.
Добавете 1 резен швейцарско сирене и слой с около 2 унции телешко говеждо месо.
Добавете още резен швейцарско сирене и още един слой кисело зеле.
Разстелете около 1 супена лъжица дресинг на остров Хиляда върху всяка от 4-те останали филийки хляб.
Поставете тази филийка отгоре върху слоестата резен хляб и леко натиснете надолу.
Повтаряйте този процес на наслояване, докато всичките 4 сандвича са завършени.
Печете в предварително загрята фурна, докато сандвичите станат златистокафяви и се разтопи сиренето. Сервирайте топло с копър туршии.
Тагове за рецепти:
- говеждо месо
- обяд
- американски
- семейна вечеря
