Смърч / Мири Ротковиц
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: служи от 6 до 8
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 356 | Калории |
| двайсет и две гр | Дебел |
| трийсет и седем грама | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 6 до 8 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 356 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 22гр | 28% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 519mg | 23% |
| Общ въглехидрат 37гр | 13% |
| Диетични фибри 6гр | 20% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 107mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Салата с хрупкаво зеле е чудесен начин за сервиране на зеле и добавете още едно ястие от пресни зеленчуци към хранене. И като парева салата може да се сервира както с месни, така и с млечни ястия. Въпреки че изглежда и има вкус като много работа, всъщност е много лесно да се сглоби. Това прави много салата и има само толкова зеле, което човек може да изяде, затова предлагаме да направите това, когато поканите гости или посетите кокиче.
Съставки
- 1 средна глава зеле (настърган)
- 3 зелени лука (подрязани и нарязани)
- 1/2 чаша бял оцет
- 1/2 чаша зехтин
- 1/2 чаша бяла захар
- 1 супена лъжица соев сос (намаленият натрий е фин)
- 2 пакета (3 унции) пакети с юфка от рамен (незадължително)
- 1/4 чаша плъзна бадеми
- 1/4 чаша сусамови семена
Стъпки, за да го направите
В голяма купа хвърлете заедно зелето и зеления лук.
В малка купа комбинирайте оцета, зехтина, захарта и соевия сос. Изсипете дресинга върху зелевата смес и хвърлете, за да се комбинират. Покрийте и хладилник до готовност за сервиране.
Смачкайте раменната юфка (ако използвате), докато пакетът е затворен. Поставете голям сух тиган или тиган за готвачи на среден огън. Добавете натрошените раменна юфка, бадемите и сусамовите семена и сотирайте до тостене и златисто кафяво. Махнете от котлона, прехвърлете в купа и оставете сместа да се охлади.
Точно преди сервиране добавете малко от сместа от орехови ядки към зелето. Хвърлете добре и сервирайте веднага. Съхранявайте допълнително оран в херметически контейнер.
Тагове за рецепти:
- зеле
- салата
- кошер
- барбекю
