Westend61 / Гети изображения
- Общо: 19 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 9 минути
- Добив: 1 дузина моркови (4-6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 192 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| трийсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1 дузина моркови (4-6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 192 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 3mg | 1% |
| Натрий 221mg | 10% |
| Общ въглехидрат 34гр | 12% |
| Диетични фибри 7гр | 24% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 90mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Морковите на скара са бързи и лесни, но ако искате да добавите малко вкус, ще трябва да ги намажете. Тази захарна глазура продължава в самия край, за да не изгори, но ще направи страхотни моркови на скара.
Съставки
- 1 дузина цели моркови (обелени)
- 1/3 чаша / 80 мл портокалов сок
- 1/4 чаша / 60 мл кафява захар
- 2 чаени лъжички / 10 мл масло
- 2 супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте портокалов сок, кафява захар и масло в тенджера. Варете, докато започне да се сгъстява.
Махнете от котлона и оставете настрана.
Междувременно предварително загрейте скарата и намажете с решетките за готвене.
Поставете моркови на скара на среден огън.
Настържете морковите, като от време на време се обръщате за около 4 до 5 минути в зависимост от размера на морковите.
Когато морковите започнат да омекват, намажете с глазура.
Продължете готвенето, докато глазурата започне да потъмнява върху морковите (около 3 до 4 минути повече).
Извадете, подправете леко със сол и черен пипер и сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- морков
- гарнитура
- американски
- барбекю
