Spruce Eats / S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Обмислете рецептата за празничен бункер скакалец с обрат на пъпеш. Това е малко необичайно, тъй като ментата и пъпешът не са средното сдвояване на ароматите, въпреки че е интригуващо и си струва да опитате, за да видите дали ви харесва.
Този коктейл е създаден за Мидори от миксолога Виктория Дамато-Моран. Тя се справи изненадващо добре с предизвикателството да добави ликьора с аромат на пъпеш към един от най-популярните „мартини“, който е известен с кремообразния си шоколадово-ментов вкус.
Гарнитурата е сладка и също е празнична. Ако поставите ментовите листа и малина точно както изглежда, това е коледно холи и допълва привлекателността на напитката за празничния сезон.
Съставки
- Ликьор от пъпеш 1 унция (Мидори)
- 1/2 унция червено месо (зелено)
- 1/2 унция какао (бяло)
- 2 унции и половина
- Гарнитура: 2 листа мента
- Гарнитура: малина
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейли, напълнен с лед, изсипете пъпеш ликьор, crème de menthe, crème de cacao и половина и половина.
Разклатете добре.
Прецедете в охладена коктейлна чаша.
Гарнирайте с листа от мента и малина.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Както при скакалците, използвайте бял крем и какао и зелен крем за мен, за да получите перфектния зелен цвят. Тъй като Midori е включена и тя също е зелена, можете да се измъкнете с бяла крема де менте, но тъмната кайма де какао ще я кална. Половината и половината е перфектната средна позиция сред вашите млечни избори за коктейли. Използването на крем ще създаде по-гъста напитка, а млякото го прави много по-лек. Това е едно питие, което определено е много по-добро в мразовита чаша и колкото по-студено, толкова по-добре. Залепете чашите си във фризера за половин час или така за най-дълбока простуда.
Вариант на рецептата
- Сервирайте този коктейл върху скалите в старомодна чаша. Той прави вкусен, бавно отпиващ десерт коктейл и става още по-упадъчен с малко бита сметана и шкембе шоколад. Няма лоша идея да коригирате съставките според вашия вкус. Нещо толкова просто, колкото да увеличите каймака на 1 унция, а след това да намалите половината и половината до 1 1/2 унции, може да доведе до голяма разлика. Ако предпочитате, вместо това сипете немлечен крем. Бадемовото, оризовото или соевото мляко са добри варианти. Кокосовото мляко всъщност може да бъде добър избор за брак с тези необичайни аромати на пъпеш, мента и шоколад.
Колко силен е ваканционният бункер?
Освен сладкия вкус, този коктейл е и приятно лек. Средно съдържанието му на алкохол трябва да бъде само 10 процента от АБВ (20 доказателства). Това е половината от силата на средното мартини и повече по протежение на пиенето на лека чаша вино.
Тагове за рецепти:
- напитка с пъпеш
- американски
- Коледа
- напитка
