Гети Имидж / Angelafoto
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 изстрел (1 сервиране)
Харесвате ли стрелците, но искате нещо със сладък вкус, което да не ви оставя да стекнете от алкохола? Тогава ще искате да проверите снимката "медена роса ме". Неговото ярко име е забавно, а сладкият му мед-лимонов аромат е примамлив, така че определено е стрелец, който ще искате да поканите на следващото си парти.
Тази рецепта идва от Bärenjäger, немски ликьор с мед, който е кръстен на средновековни ловци на мечки. Този сладък вкус е подчертан с лимонов ликьор, след това портокаловият или ананасов сок внася изтръпване, за да компенсира цялата тази захар. Забавно е да опитате, особено когато сте в настроение за нещо уникално.
Съставки
- Меден ликьор 1 унция (Bärenjäger)
- 1/2 унция лимонов ликьор
- 1/2 унция портокалов сок (или ананасов сок)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете ликьорите с мед и лимон и сок от портокал или ананас.
Разклатете добре.
Прецедете в стъклена чаша.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- За лимоновия ликьор лимончело вероятно е най-известният вариант и той е добър. Много е сладко, така че когато се сдвоява с Bärenjäger, може да е прекалено сладко за някои вкусове. Има и други лимонови ликьори, като Lombardi Limonata, която е описана като „лимонада с ритник“. Друга забавна опция са спиртните напитки от лимоновия ликьор на Синия хребет, продукт на дестилерията Chesapeake Bay във Вирджиния; други занаятчийски дестилерии също могат да предлагат аромат на лимон. За да направите този стрелец малко по-гладък, охладете вашите очила. Те са толкова малки, че не заемат много място във фризера и винаги е хубаво да сте готови за мразовито изстрел, когато сте. Не се изкушавайте да пропуснете шейка и просто да съберете съставките в стъклена чаша. Този наистина се нуждае от допълнително разреждане от леда или ще бъде твърде сладък.
Вариации на рецептата
- Ако искате да намалите сладостта, вместо това изсипете водка с аромат на лимон. Плодът се среща най-често в цитрусови водки (това е добър избор), но можете да намерите само лимонови водки от марки като Crop, Deep Eddy, New Amsterdam и няколко други. Налейте Midori или друг ликьор от пъпеш, а не лимон. Малинени ликьори (напр. Chambord) биха били добри и с Bärenjäger.
Колко силно ме изстрелва медена роса?
Може да очаквате, че изстрелът с два ликьора ще бъде по-слаб от този с течности като текила или уиски, но това е изненада. Bärenjäger всъщност е ликьор със 70 доказателства и ако отидете с limoncello, това обикновено е 60 доказателства, така че разклаща до 20 процента ABV (40 доказателства). За да направим това в перспектива, правенето на два от тези снимки е равно на един прав изстрел от текила. Може да има сладък вкус, но все пак удря удар!
Тагове за рецепти:
- стрелец
- американски
- страна
- коктейл
