Смърчът
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 527 | Калории |
| двайсет и седем грама | Дебел |
| шестдесет и седем милиона грама | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 527 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 27гр | 35% |
| Наситени мазнини 15гр | 73% |
| Холестерол 126mg | 42% |
| Натрий 788mg | 34% |
| Общ въглехидрат 67гр | 24% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 123mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази богата маслена торта в Кентъки е невероятно вкусна. Маслото се накисва в тортата, образувайки удивително влажен и маслен слой. Наистина няма нужда от глазура, но пресях малко пудра захар отгоре, след като я разтопих.
Друго нещо, което трябва да обичате в тази торта - съставките на тестото се изсипват в купата за смесване и се разбиват заедно наведнъж. Няма нужда да сметана маслото и захарта, добавете сухите съставки, редуващи се с млякото и др. И маслото-захарният сос е леко за приготвяне. Просто включва загряване, докато маслото се разтопи.
Изпечете тази торта за специално събитие или парти или я занесете на вечеря с гърди - всички ще ви благодарят. О, и вземете няколко копия от рецептата, които да споделите.
Съставки
- За тортата Bundt
- 3 чаши / 13 1/2 унции универсално брашно
- 2 чаши гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаша мътеница (или кисело мляко)
- 1 чаша масло (стайна температура)
- 2 чаени лъжички ванилия
- 4 големи яйца
- За соса
- 3/4 чаша захар
- 1/3 чаша масло
- 3 супени лъжици вода
- 2 чаени лъжички ванилия
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 165 ° F (165 C / газ 3).
Щедро намажете и намажете тиган с 12 чаши Bundt или 10-инчов тиган. Уверете се, че сте получили всички кътчета и табла на тиган Bundt.
Смърчът
В голяма купа комбинирайте брашното, 2 чаши захар, солта, бакпулвера и содата, мътеница, 1 чаша масло, 2 чаени лъжички ванилия и яйцата; бийте на ниска скорост до навлажняване. Увеличете скоростта на миксера до средна и бийте с около 3 минути по-дълго.
Смърчът
Намажете тестото в подготвената тава за торта и разпределете равномерно.
Смърчът
Печете тортата в предварително загрятата фурна за 55 до 65 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
Смърчът
Междувременно в малка тенджера на слаб огън комбинирайте 3/4 чаша захар, 1/3 чаша масло, 3 супени лъжици вода и 2 чаени лъжички ванилия; гответе, бъркайте, само докато маслото се разтопи. Не довеждайте сместа до кипене.
Смърчът
Извадете тортата до стелаж и (докато тя все още е в тигана) я пробийте цялата с вилица или шишче.
Смърчът
Изсипете соса с горещото масло върху топлата торта.
Смърчът
Оставете тортата да престои 5 до 10 минути или докато сосът се абсорбира.
Смърчът
След това внимателно го обърнете на чиния за торта и поръсете с захар на някои сладкари, ако желаете.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте.
Съвети
- Изпечете тази торта в тиган Bundt за торта и използвайте шишче вместо вилица, за да направите дупките, така че сместа от масло и захар да проникне надолу в тортата. Ако търсите малко допълнителен вкус, бихте могли също да намажете обикновена ванилова глазура върху тортата.
Може да ви хареса също
Тагове за рецепти:
- торта
- торта с бунд
- десерт
- южен
