Снимка на купата за закуска с шоколадов банан с киноа от Jbowers / Flickr
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 2 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 219 | Калории |
| двагр | Дебел |
| четиресет и седемгр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 219 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 3% |
| Наситени мазнини 1гр | 3% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 150mg | 7% |
| Общ въглехидрат 47г | 17% |
| Диетични фибри 5гр | 16% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 101mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Обичам да хапвам шоколад за закуска и, обичам да закусвам киноа за закуска, така че тази рецепта за киноа с шоколадов банан е почти идеална за мен. Има много здравословни и нискомаслени протеини от киноа, така че е идеален за вегетарианци и вегани. Децата ще обичат шоколадовия и кленовия сироп, а родителите ще обичат здравословната комбинация от протеини, фибри и плодове.
Тази рецепта е вегетарианска, веганска, с високо съдържание на протеини, рафинирана без захар и без глутен. Ако искате да пропуснете захарта изцяло, заменете кленов сироп със супена или две от любимите си орехово масло. Yum!
Вижте също: Още идеи за високопротеинова закуска за вегетарианци и вегани
Съставки
- 1/2 чаша киноа
- 1 чаша вода
- 2/3 чаша соево мляко
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 супена лъжица кленов сироп (или друг подсладител: опитайте агаве нектар или кафяв оризов сироп)
- 1 банан, резен или пюре
- Тире морска или кошерна сол
Стъпки, за да го направите
- Тази рецепта също ще бъде вкусна с малко нарязани ядки, горски плодове или дори малко фъстъчено масло или друго масло от ядки, разбъркано вътре. За допълнителен вкус добавете лек шейк от канела или капка или две екстракт от ванилия. е без рафинирана захар, повечето соеви млека имат добавена захар. Ако искате да намалите консумацията на захар, потърсете неподсладено соево мляко. Можете да използвате редовно соево мляко (без аромат на шоколад) в тази рецепта, ако искате, и просто добавете допълнителна чаена лъжичка или така какао на прах, за да компенсирате разликата. Наслади се!
- Ниско на наситени мазниниНяма холестерол Много ниско съдържание на натрийВисоко в манганВисоко в магнезий Много високо на витамин В6
- Киноа
- закуска
- американски
Първо, загрейте киноа и водна печка за около пет минути.
След пет минути добавете в шоколадовото соево мляко, като разбърквате, за да се комбинира, намалете котлона до средно слаб и загрейте още 5-7 минути, докато течността се абсорбира предимно и киноа е мека и напълно сварена. Може да се наложи да добавите малко повече течност, колкото е необходимо.
След като киноа е напълно сварена, свалете тигана от котлона и разбъркайте в какао на прах, кленов сироп и бананови филийки. Добавете тире сол, ако желаете, само за да помогнете да разкриете всички аромати.
Наслади се!
Бележки за рецепта:
Хранителна информация на порция:
Калории: 278
Общо мазнини: 4, 0 g, 6%
Наситени мазнини: 0, 7 g, 4%
Холестерол: 0 mg, 0%
Натрий: 41 mg 2%
Общо въглехидрати 55, 0 г, 18%
Диетични фибри: 5.8гр, 23%
Захари: 19.5g,
Протеин: 8.5гр
Витамин А 3% • Витамин С 14% Калций 13% • Желязо 21%
CalorieCount казва, че тази рецепта е:
Тагове за рецепти:
