Разчупете мехурчето, защото е време за мимози! Известният коктейл Champagne и OJ е фантастична напитка за брънч и блестящо допълнение към всеки специален повод.
Докато оригиналната рецепта за мимоза е приказна напитка, тя послужи като вдъхновение за много нови рецепти за пенливо вино. Днешният спектър от аромати на мимоза включва червена боровинка, нар и ананас. Независимо дали търсите сезонна рецепта или целогодишна работа, със сигурност ще бъде рецепта за мимоза за вас.
-
Класическата мимоза
Смърчът
Не става по-лесно от това! Класическата рецепта за мимоза изисква бутилка от любимото ви шампанско, портокалов сок и тройна секунда. Изключително лесно е, а винените мехурчета правят всичко смесване вместо вас.
Бързо изливане на трите съставки и сте готови да отпразнувате сватба, дипломиране, Ден на майката или всеки друг специален повод. И нищо не казва "фантазиран брънч" като мимоза!
-
Buck's Fizz
GSPictures / Гети изображения
Ако сте прескачали тройната секунда във вашата мимоза, всъщност правите физ на Бък. Това е друг класически коктейл, който често се заблуждава с оригиналната мимоза, но тази единствена съставка е това, което отличава двете.
В действителност наистина не ви липсва аромат, когато преминете към фица на Бък, така че не се притеснявайте, ако изчерпите тройната секунда. Тази напитка има същия страхотен портокалов вкус и е още по-добре, ако отделите време да изцедите няколко портокала.
-
Ананас Мимоза
Гети Имидж / Джонел Уивър
Анамосовата мимоза предлага няколко допълнителни слоя аромат, за да се насладите. Започва с водка от ананас с най-висок рафт и само малко портокалов сок. На всичкото отгоре ще добавите лимонов сок и меден сироп, преди да го допълвате с италианското пенливо вино на Prosecco.
Макар да има още няколко съставки, тази мимоза се смесва също толкова лесно. Това е наистина впечатляващ коктейл, който е достатъчно близо до оригинала, за да накара гостите ви да мислят, че имате вълшебно докосване на мимоза.
-
Нар мимоза
Фотография на Изабел Лафранс / Гети Имидж
Време е за яркочервен мимоза и сок от нар е идеалният начин да го получите. Този възхитителен лесен коктейл е този, който може да добави усет към всяко парти, голямо или малко.
Нарът е зимен плод, така че това е идеално за празниците, особено ако използвате семената като гарнитура. И все пак може да е трик да сочите плодовете, така че да е по-лесно да купите тази съставка. Друг вариант е да използвате ликьор от нар като Pama.
-
Нар Текила Изгрев Мимоза
Лия Марони
Изгревът от текила е красива напитка отвътре и отвън. С едно малко допълнение може да стане още по-невероятно и трансформацията разчита на пенливо вино.
В мимозата за изгрев от нар текила двата популярни коктейла се превръщат в една вълшебна напитка. Изберете страхотна текила и пресен портокалов сок, за да отидете с Prosecco. Ароматът от нар влиза чрез сок, въпреки че гренадинът ще го направи малко по-сладък и ще предложи по-изразен ефект на изгрев.
-
Белини
Смърчът
Можете да приемате мимозата си по много различни начини и да използвате всякакви плодове, които харесвате. Ако решите да отидете с праскови, тогава имате още един популярен коктейл за брънч, известен като Bellini.
Мимозата и Белини наистина се борят за титлата за най-добър бранч коктейл и не е нужно да избирате между двете. Сокът и тройната секунда са единствените истински разлики, така че е лесно да предложите и двете и да оставите гостите си да изберат кои биха искали. Това няма да струва много повече или добавяне на караница и винаги е приятно да предлагате опции.
-
коледна звезда
Смърчът
Класическата poinsettia е любима за празнични партита, но работи целогодишно и за всякакъв повод. Сокът за избор на този коктейл е популярната и лесна за намиране червена боровинка. Освен това, това е изпитана и истинска мимоза.
Това е друг коктейл, който лесно може да бъде сервиран в стомна, така че не се колебайте да направите по-голяма партида. Това отнема някои от хостинг задълженията ви и позволява на гостите да си налеят питие, когато пожелаят.
-
Коледна Мимоза
S&C Design Studios
Всички най-добри аромати на празниците се събират в коледната мимоза. Тази рецепта използва както ликьор от нар, така и сок от червена боровинка, заедно с любимото ви пенливо вино.
Истинската магия се случва, когато позволите на стрък бор, който да влее аромата му в напитката. Ако предпочитате, розмаринът е опция. Коктейлът става още по-елегантен и впечатляващ, когато е гарниран с няколко пресни червени боровинки.
-
Коктейл Сейнт Жермен
Лия Марони
За пролетни дела лек, ефирен и флорален коктейл от шампанско е идеално подходящ. Коктейлът "Сен Жермен" е една от най-добрите рецепти за сезона и изисква една проста замяна от фица на Бък.
Вместо сок, пенливото вино в тази рецепта е сдвоено с ликьор Сейнт Жермен. Той предлага освежаващ аромат на бъз и вино ви отваря красиво. Както при много рецепти, подобни на мимоза, е лесно да се трансформирате и в безалкохолен макет.
-
Шампанско и Шамбор
Роб Лосън / Фотобиблиотека / Гети Имидж
Ще ви трябват само две съставки за този възхитителен прост коктейл. Още по-добре, няма предположения, защото името Шампанско и Шамбор казва всичко!
Рецептата съчетава половин капка ликьор Chambord с любимото ви шампанско, въпреки че всяко пенливо вино ще се справи. Той предлага сладкия вкус на черните малини, подсилен с ефервесценция и със сигурност ще угоди на всеки, който го пие.
