Има много страхотни джинни напитки, от късите и стилни мартини до високи освежаващи хайболи като джин и тоник. Страхотното в джина е, че букетът му от ботанически изделия го прави естествен вариант за много лесни напитки, които имат интригуващ вкус. Както показва мартинито, джинът е в най-добрия случай с една или две съставки.
Докато мартини получават по-голямата част от светлините на прожекторите, нека разделим някои от другите лесни джинни напитки. Те са чудесни за изследване на нова бутилка, тъй като различните стилове сода или малко плодов аромат разкриват различни качества в различни джинове.
-
Джин с тоник
Клер Коен
Джинът и тоникът са от съществено значение за репертоара на всеки пиещ джин. Изглежда много очевидно какво има в джина и тоника, но не забравяйте вар. Както ще откриете за много от тези напитки, гарнитурата го изстрелва. Освен това ви позволява да изцедите малко сок в сместа, както сметнете за добре.
Изборът на тоник е също толкова важен, колкото и джинът, който наливате и ще намерите много бутикови води за тоник. Опитайте Q-Tonic, Fever-Tree или всеки нов тоник, който можете да опитате и да опитате разликата.
-
Джин Рики
Клер Коен
Ако тоникът не е чашата ви с чай, може да искате да изберете клубната сода. Това ще добави блясък към джина, като същевременно ще ви позволи да се насладите на истинския вкус на духа. Резултатът е страхотна смесена напитка, наречена Gin Rickey.
Отново в този прост джин коктейл има намек за цитрусови плодове и не бива да се забравя. По същество един вар ще ви даде пръска нужния сок, както и гарнитурата за кръг от два или три рикея.
-
Том Колинс
Смърчът
Изграждайки Gin Rickey, внасяме малко допълнително кисело и добавяме нотка на сладост, за да създадем популярния Том Колинс. Това е една от най-добрите напитки, на които ще се насладите с джин и също толкова лесна за смесване.
За този висок джин кисел ще преминете от липа към лимонов сок. Подсладителят по избор е просто малко обикновен сироп, който може да се направи у дома за стотинки. Завършете всичко с добра сода за клуб и се насладете.
-
Джин Бък
Смърчът
Преминавайки към малко по-сладка сода, Gin Buck оглавява любимия си джин с джинджифилов ейл. Играта на мекия джинджифил срещу ароматен джин е доста приятна и това е добре за пиещите, които не се наслаждават на по-сухия джин и тоник.
Gin Buck е също толкова универсален. Чудесно е както с премиум лондонски сух, така и с един от по-меките джинове като Hendrick's или Aviation. Неговата простота позволява каквото и джин да излеете наистина да блести.
-
тръба за мъгливо време
Смърчът
Foghorn не е почти толкова добре познат като всеки от тези други смесени напитки и това е жалко. Много прилича на Джин Бък, но ви дава избор на сода.
В зависимост от вашето настроение и джина под ръка, можете да избирате между джинджифилова ела или джинджифилова бира. Последното придава на напитката страхотен пикантен ритник, а още по-добре е с пръскане на вар.
-
Джин Физ
S&C Design Studios
В сравнение с предишните напитки, Gin Fizz започва да се усложнява, но все още не е трудно. По същество изграждате Gin Rickey и използвате различна техника на смесване.
Тук ще добавите лимон, захар и яйце към джина и содата. Вместо да го изградите в чаша, ще се разклащате, докато не боли, за да се гарантира, че яйцето се смесва старателно. Болката си заслужава резултатите.
-
Джин Слинг
Spruce Eats / S&C Design Studios
За авантюристичния ценител на джина има и Джин-прашка. Можете да му се насладите, като използвате една от двете рецепти. Има много вариации, така че това е напитка, която продължава да дава.
В по-модерната рецепта сладкият вермут, лимонът, простият сироп и горчивите образуват основа срещу джина и содата, които вършат всичко идеално. Класическата версия е още по-опростена и двете правят най-доброто от всяка бутилка джин.
-
Джин Джин Муле
Prasit снимка / Гети изображения
Много от нас се влюбиха в Джин Джин Муле на първата глътка и го смятат за модерна класика. Създаден от известната барманка в Ню Йорк, Одри Сондърс, може просто да се превърне във вашия нов любим.
Тази рецепта добавя подобен на мохито обрат към опцията за джинджифилова бира на Foghorn чрез забъркване на мента, сироп и лайм. На всичкото отгоре със страхотен джин и любимата си бирена джинджифил, и вие сте готови да се влюбите.
-
Floradora
Spruce Eats / S&C Design Studios
Ще вземем малко плод за тези две последни напитки, защото джинът е страхотен с леки плодове. Флорадора е скалист добър коктейл от далеч назад и продължава да радва пиячи с всякакъв вкус.
Почти половин век този микс от джин, фрамбоа, лайм и джинджифилов елен беше много популярен коктейл. Въпреки че днес не е толкова добре познат, сладкият искрящ вкус веднага ще ви каже защо е бил обичан толкова много.
-
Солено куче
Анабел Брейки / Банката с изображения / Гети Имидж
Не е често да смесваме джин в обикновен сок дует, което е малко жалко. Смесените напитки като Соленото куче могат да съперничат на всяка смес от водка-сок и всъщност са по-интересни, защото джинът естествено му придава повече измерение.
Сокът за избор на Соленото куче е грейпфрут, подобно на водка Хрътка. Това е проста комбинация, но осолената джанта наистина го прави толкова по-добър, така че не спестявайте това бързо допълнение.