18 освежаващи идеи за лятна вечеря

Милена Перин

С повишаването на температурата ние обичаме да охлаждаме вечерите си с хрупкави салати, пресни морски дарове и много и много скара. От бургери и хот-доги с неочаквани гарнитури до обилни салати и сандвичи, тези идеи за вечеря ще ви оставят гладни за лятото.

• Креативно покрити бургери

  

  Милена Перин

  Нищо не казва, че лятото е съвсем като бургер, който е горещ от скарата. Но не ги доливайте само със същата стара маруля и домат, смесете я със забавни гарнитури като билково масло, кимчи или тенджера.

• Класическа салата от кобби

  

  sbrogan / Гети изображения

  За салата, която надхвърля категорията, класически Cobb е пълноценна храна. Това е чудесно използване на пилешко месо или пилешко месо и изглежда прекрасно подредено в чиния.

• Рибни такси на Боби Флей

  

  Хранителна мрежа

  Рибните тако са по-леки от стандартните ви, но все пак изпълнени с вкус. Рибата, приготвена на скара, получава хубава хрупка от прясна зелева рога и се гарнира с домашна салса.

• Жар царевица на кочана

  

  Анита Схектер

  Фактът, че царевицата и скара са в сезон, в същото време е повече от съдба. Те бяха предназначени един за друг. Следвайте нашите съвети за най-добрата царевица на скара.

• Салата с юфка от студена соба

  

  Лоръл Рандолф

  Охладете се с охладените юфки от соу, хрупкавите зеленчуци и обикновения сладък, пикантен, пикантен и пикантен дресинг. Сдвоете с риба или пиле, или го хапнете самостоятелно за обикновена, но вкусна вечеря.

• Пържени сандвичи с пържени скариди Po 'Boy

  

  kcline / E + / Гети изображения

  Момчето Po ', класически сандвич от Ню Орлеан, може да се напълни с месо и сос, пържени стриди или изядни пържени скариди. Не се грижете за подправка на Каджун.

• Лесен патладжан на скара

  

  Лорънс Мутон / Гети Имидж

  Марината в тайландски стил придава на патладжана много аромат на уями и съчетава перфектно с димността на грила. Достатъчно сърдечно е да сте основно ястие и можете да го направите на грил тиган, ако сте без грил.

• Салата със зелена папая и пържола

  

  Крис Радли

  Зелената папая е освежаващо хрупкава и се съчетава толкова добре с маринована пържола. Добавете всякакви хрупкави зеленчуци, които сте били полезни за салатата, дори заменете папаята с настърган зеле.

• Торти с раци

  

  Джоф Лий / Гети Имидж

  Когато мислите за лятно време, може да помислите за плажа, а скоро след това и за морските дарове. Тортите от раци винаги са любими и се правят по-лесно, отколкото изглеждат. Сервирайте с големи клинове лимон.

• Скариди на скариди и скариди

  

  Jupiterimages / Stockbyte / Гети изображения

  За просто вкусен начин за печене на морски дарове, залепете скариди и гребени на шишче и поръсете с подправки. Скарайте няколко зеленчукови шишчета наред и вечеряте.

• Лесна салата от черен боб

  

  Лаури Патерсън / Гети Имидж

  Черен боб, царевица, домати, авокадо и джалапеньо се хвърлят с лек винегрет за свежа, но пълнежна салата. Добавете нарязани на кубчета пиле на скара или варени скариди за допълнителна доза протеин.

• Уникално уредени хот кучета

  

  Лия Марони

  Не можете да сбъркате с хот-доги при събиране през лятото, особено ако имате някои забавни опции за гарнитура. Опитайте куче BLT или куче Frito Pie с чили, сирене и чипс.

• Турция, Бекон и Авокадо клуб

  

  Лия Марони

  Ключът към добрия клубен сандвич са висококачествените пълнежи: наистина добра нарязана пуйка, хрупкав бекон, кремообразно авокадо, пресни зеленчуци и препечен хляб. Малко майо държи високия сандвич заедно.

• Пакети с фолио за скариди

  

  Милена Перин

  Вместо да готвите скариди, сварете по старомодния начин - всички струпани в гигантска саксия - скара или печете отделни порции в пакети от фолио. Не забравяйте поръсване на подправка с варене от морски дарове и парченце масло за всеки колет.

• Poke Bowls

  

  Моли Уотсън

  Дръжте на хладно с прясна, сурова риба, сервирана с ориз, краставица, авокадо и вкусен сос. Потърсете висококачествена, прясна риба и регулирайте нивото на подправката по ваш вкус.

• Салата от домати от царевична краставица

  

  Моли Уотсън

  За салата, която има вкус като лятна и се събира за нула време, комбинирайте сладки царевични ядки, хладна и хрупкава краставица и зрели домати. Добавете поръсване на сирене фета за солена хапка.

• Салата от пиле с къс с ябълка на кубчета

  

  Брайън Листарт / Фотобиблиотека / Гети изображения

  Вареното пиле получава нов живот като кремообразна салата с хрупкави ябълки и целина, ядки и малко подправка къри. Сервирайте като сандвич или опаковка, отгоре на зелена салата или в чаши маруля.

• Сочни свински пържоли на скара

  

  Джеймс Баигри / The Image Bank / Гети Имидж

  Ключът към сочен свински котлет? Ароматна марината и силна топлина, последвана от слаб огън. Ще получите хубаво опушено парче от месото, преди да го приготвите бавно.