Xsandra / Getty Images Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес за преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.
Кобешкото говеждо месо е много висок клас говеждо месо от японски говеда, отгледано в Кобе, Япония. Wagyu (терминът за японски говеда) се отнася за говеждо месо от четири специфични породи, където и да са отгледани. Генетиката, диетата и боравенето с wagyu създават говежди продукт с изключително желан вкус и нежност, който се топи в устата ви.
Днес има няколко американски производители и вносители, които продават говеждо месо wagyu. По дефиниция на USDA говедото трябва да е поне наполовина, с един родител от чистокръвна рожба на японски говеда. Докато вносът на японско говеждо месо Kobe беше ограничен през миналите години, той сега е разрешен, но подлежи на тарифа и все още е трудно да се намери.
![](http://img.lybadvice.com/img///:0 data-click-tracked=false data-tracking-container=true data-expand=300 data-img-lightbox=false id=mntl-sc-block-image_1-0 />
<p>Steaks and Game, калифорнийска компания, разполага с огромен избор от разфасовки от говеждо говеждо месо от специални японски породи говеда. По-голямата част от wagyu на компанията се внася от Австралия. Можете да разгледате чрез рязане, мраморна оценка или производител, както и да избирате от широка гама от предложения, включително рибее, фланкова пържола, пола, филе, лента в Ню Йорк, брикет, бургери, ребра и дори главно ребро wagyu.</p>
<p>Използвайте опцията "по поръчка", за да получите вашата пържола толкова дебела или тънка, колкото желаете. Докато повечето поръчки се доставят в един и същи ден, обработката на продуктите може да отнеме един до три дни. Регистрирайте се в Grill Club за купони и специални оферти.</p>
</li>
<li>
<a id=)
![](http://img.lybadvice.com/img///:0 data-click-tracked=false data-tracking-container=true data-expand=300 data-img-lightbox=false id=mntl-sc-block-image_1-0-1 />
<p>Snake River Farms е ранчо в Айдахо, създадено през 1968 г., което отглежда, преработва и продава американско говеждо вагю на ресторанти и потребители. Тези говеда са кръстоска от породи уагю и черен ангъс. Това е често срещана практика за американския пазар, тъй като произвежда пържоли с интензивно мрамориране на японските породи и аромата, който американците очакват в пържола. Стопанството продава пълен набор от разфасовки, включително пържоли, печени, грудки, ребра, бургери и кучета. В допълнение, те имат разфасовки "Златен клас" с най-високото си ниво на мрамор.</p>
<p>Snake River изпраща продуктите си замразени чрез UPS или FedEx, а поръчките излизат същия ден, ако бъдат получени до 13:00 EST. Стандартната доставка отнема един до три дни, а експресната доставка отнема два дни.</p>
</li>
<li>
<a id=)
