Коктейлни хот-доги. Диана Раттрай
- Общо: 6 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 4 паунда (20 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 214 | Калории |
| седемнайсетграма | Дебел |
| шестгр | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 паунда (20 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 214 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 17гр | 22% |
| Наситени мазнини 6гр | 31% |
| Холестерол 46mg | 15% |
| Натрий 610mg | 27% |
| Общ въглехидрат 6g | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 10mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази лесна рецепта за готварска печка съчетава хот-доги и домашно приготвен барбекю сос за вкусен обрат на най-важната рецепта за парти за сладки и пикантни коктейли. Популярна през 70-те години на миналия век, тази комбинация от мини хот-доги и дебел и пикантен сос с тъмен цвят все още е силна като лесно предястие, което изглежда, че всички обичат.
Тази рецепта поддържа аромата на вкуса някак опростен, като се фокусира върху вкусовете на барбекю соса и елиминира всякаква употреба на подправки. Разбира се, можете да използвате любимия си сос за барбекю в бутилка, но имайки предвид колко лесна е тази рецепта, има смисъл да контролирате съставките, за да знаете точно какво има в ястието. Можете да използвате нарязани хот-доги, коктейлни франкове или малки пушилки. Просто сложете всичко в бавната готварска печка - всичко, което трябва да направите, е да осигурите клечки за зъби и салфетки.
Съставки
- 4 килограма хот-доги (или малки коктейлни хот-доги или малко пушени колбаси)
- 1 супена лъжица масло (разтопено)
- По желание: 1/2 чаша нарязан лук
- 2 чаени лъжички приготвена горчица
- 2 супени лъжици Уорчестърски сос
- 2 супени лъжици кафява захар или мед
- 1/2 чаша кетчуп
- 2 чаени лъжички оцет
Стъпки, за да го направите
Ако използвате редовни хот-доги, нарежете на парчета с размер на хапки. Поставете франките в саксия с крок.
Комбинирайте останалите съставки в мерителна чаша или купа и залейте с горещи кучета.
Гответе на ниско за 3 до 4 часа или на високо за 1 до 2 часа.
Сервирайте от тенджерата с крока, като температурата е зададена на ниска.
Допълнителни рецепти
Ако тези барбекю коктейлни франкове са хитът на партито, може дори да искате да добавите някои други рецепти към репертоара си. Следващият път, когато имате гости, опитайте тези сладки и пикантни мини хот-доги, които се готвят в саксията с чаша или малки пушени в пикантен сос. И както всички знаем, всичко е по-добре с бекон - и мини-хот-доги, обвити с бекон, в кленово-кафяв захарен сос е доказателство за това.
Тагове за рецепти:
- домат
- предястие
- южен
- страна
