Image Studios / UpperCut изображения / Гети изображения
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 230 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| трийсет и седем грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 230 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 12% |
| Наситени мазнини 5гр | 24% |
| Холестерол 19mg | 6% |
| Натрий 240mg | 10% |
| Общ въглехидрат 37гр | 14% |
| Диетични фибри 4гр | 15% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 45mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Летните плодове се обединяват с нарязани ябълки за вкусна плодова и ягодова хрупкава. Това би направило много добър червен, бял и син десерт за готвене на четвърти юли или за всяко лятно събитие. Класическият топинг от масло, кафява захар и овесен разпад се придава прекрасна хрупкава текстура, а десертът не е прекалено сладък.
Ако желаете, добавете малко нарязани банички на топинга. Нарязаните ягоди могат да бъдат заменени за малини. Като алтернатива, използвайте праскови или круши вместо ябълки.
Съставки
- 4 големи ябълки за готвене, обелени и нарязани на едро или нарязани на едро
- 1 1/2 до 2 чаши малини
- 1 чаша боровинки
- 1/3 чаша гранулирана захар
- 1 супена лъжица студено масло, нарязано на малки парченца
- 1/4 чаша разтопено масло
- 1/3 чаша кафява захар
- 2/3 чаша пресято универсално брашно
- тире сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 2/3 чаша бързо варене валцувани овес
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 325 F.
Маслото се пече 11 на 7 инча.
В голяма купа комбинирайте нарязаните ябълки, малини, боровинки и гранулирана захар. Хвърляне на палто. Прехвърлете ябълково-ягодовата смес в подготвената тава за печене. Точи с малки парченца студено масло.
В средна купа комбинирайте разтопеното масло с кафявата захар, брашното, солта, содата и валцуваните овес. Поръсете равномерно сместа с трохи върху плодове.
Изпечете този хрупкав плод и горски плодове в предварително загрятата фурна за 45 до 55 минути, или докато плодовете омекнат и топингът покафенее.
Сервирайте ябълковото хрупкаво хрупкаво с лъжичка ванилов сладолед или намажете хрупкавата с тежка сметана, или я сервирайте на студено или на стайна температура с бита сметана или бита топинг. Съхранявайте остатъците в хладилника.
Съвети и вариации
Заменете ябълковите филийки с пресни праскови или круши.
Използвайте всички боровинки или всички малини с плодовите резенчета.
Заменете малините с нарязани пресни ягоди.
За тази свежа може да се използва 1 1/2-кварт плитка чиния за печене или 8-на-8 -2-инчов съд за печене.
Пригответе допълнителен хрупкав материал в тава за фолио за еднократна употреба или допълнителен съд за печене, но не го печете. Покрийте го с фолио и го замразете с етикет с инструкциите за печене. Размразете хрупкавата в хладилника и след това изпечете според указанията. Ще имате индивидуални десерти във фризера за всеки повод; просто не забравяйте да ги маркирате с името, датата и инструкциите за печене.
Тагове за рецепти:
- зрънце
- десерт
- южен
- барбекю
