Диана Раттрай
- Общо: 38 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 18 минути
- Добив: 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
925 | Калории |
петдесетгр | Дебел |
четиресет и две гр | Въглехидратите |
седемдесет и един грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 925 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 50гр | 65% |
Наситени мазнини 19гр | 93% |
Холестерол 418mg | сто тридесет и девет процента |
Натрий 1296mg | 56% |
Общ въглехидрат 42гр | 15% |
Диетични фибри 4гр | 13% |
Протеин 71гр | |
Калций 498mg | 38% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези пилешки ленти с бекон и чедър са невероятно лесни, а вкусът е извън този свят. Пилето може да се сервира като предястие или като основно ястие.
За хранене сервирайте пилешкото с пържени картофки, пържени вафли или пържени картофи. Паровите броколи или пресни нарязани домати биха се съчетали добре с пилешкото месо или ще ги сервират със зелена салата или салата от броколи.
Рецептата лесно се удвоява или утроява за тълпа и е идеална за събиране на игрови дни. Освен това може да искате да направите лентите малко по-малки, ако ги сервирате като предястие. Разгледайте предложенията за потапяне под рецептата за някои идеи и някои бързи рецепти.
Съставки
- 6 ленти бекон
- 1 1/4 чаши панирани трохи
- 3/4 чаша сирене чедър (остър, настърган)
- 1 половина паунд половинки пилешки гърди (без кости)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици мляко
- 2 чаени лъжички горчица Дижон (или подобна горчица за гурме)
- Гарнитура: Ранчо дресинг или любимите ви спадове, за сервиране
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F (200 C / Газ 6).
Оформете голям фолио за печене, като тиган с желе и ролка, с фолио. Напръскайте фолиото с незалепващ спрей за готвене.
Запържете бекона или го изпечете до хрупкав. Изцедете добре върху хартиени кърпи.
Сложете сланината, трохите от панко и сиренето чедър в хранителен комбайн и пулсирайте няколко пъти или докато сместа се оправи. Прехвърлете трохите в широка, плитка купа или чиния за пай.
В малка купа разбийте яйцето с млякото и дижонската горчица.
Добавете брашното в друга широка, плитка купа или чиния.
Отстранете излишната мазнина от пилешките гърди и след това ги нарежете на ивици.
Изкопайте пилешка лента в брашното и след това я потопете в яйчената смес; навийте го в сместа с трохи, като натиснете, за да помогнете на трохите да се придържат към пилето. Повторете с останалите пилешки ленти.
Подредете пилето с покритие върху подготвения лист за печене.
Печете пилешките лентички за около 15 до 20 минути, като обърнете около половината от времето за готвене. Проверете за готовност с термометър за храна, ако желаете. Пилешкото месо трябва да се свари до минимална безопасна температура от 165 F (165, 9 C).
Предложения за потапяне
Приготвеният дресинг за ранчо е чудесен с тези пилешки лентички или използвайте тази рецепта за домашно приготвен дресинг за ранчо.
Сиренето със синьо сирене е друг добър вариант за потапяне или направете тази домашна версия.
За пикантно майонезно потапяне комбинирайте 1/2 чаша майонеза със супена или две лъжици сос Sriracha, или на вкус. По желание добавете чаена лъжичка паста от самбал чили за допълнителна топлина.
Опитайте този сос с чеснов пармезан.
Тагове за рецепти:
- чедар
- предястие
- американски
- отново на училище