Запечен сандвич с пуйка.
Смърчът
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 8 сандвича (8 порции)
Това е прекрасна рецепта за използване на остатъци - Деня на благодарността или не!
Можете също така да направите този сандвич, като използвате пилешко нарязано пилешко, пуешко или говеждо месо. Комбинацията от лук, горчица, месо и сирене на хрупкава ролка е наистина вкусна. Можете да използвате други видове сирене и да добавите зеленчуци, като нарязани чушки или гъби. Едно от най-хубавите неща за сандвичите е, че те са толкова универсални и променливи. Почти невъзможно е да развалиш сандвич и изпечен се чувства повече като ядене, отколкото студен сандвич.
Сервирайте тези сандвичи за обяд или вечеря през всеки ден от седмицата. Сандвичите могат да се приготвят предварително и да се съхраняват в хладилника, докато не дойде време за печене. Просто не увивайте фолиото около сандвичите прекалено плътно; ако го направите, сиренето ще се придържа към фолиото, докато се разтопи, а сандвичите ще бъдат трудни за разгъване. Ако печете сандвичите от хладилника, добавете още 5 до 8 минути към времето за печене.
След изпичането на сандвичите може да добавите маруля и домат. Просто вдигнете долната половина на рулото и добавете хладните зеленчуци, след което сложете сандвичите отново заедно.
Съставки
- 1 среден лук (ситно нарязан)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/3 чаша масло (или майоно, омекотено)
- 3 супени лъжици Дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка маково семе
- 8 кайзерни ролки (или циабатни ролки, разцепени и леко издълбани)
- 1 1/2 килограма пуешко пуешко (тънко нарязано)
- 8 филийки швейцарско сирене (или хаварти)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Съберете съставките за запечения сандвич с пуйка. Смърчът
Загрейте фурната до 350 F.
В малък тиган задушете лука в зехтина, докато омекне на среден огън. Оставете да се охлади за 10 минути.
Сотирайте лука в зехтина. Смърчът
Смесете маслото (или майоното), горчицата, сместа от лук и маковите семки в малка купа и разнесете тази смес върху отрязаните страни на рулцата.
Смесете маслото (или майоното), горчицата, сместа лук и маковите семена. Смърчът
Напълнете рулцата с пуешко и сирене. Уверете се, че добавяте достатъчно месо и сирене, така че сандвичите да са добре запълнени; не забравяйте, че сте ги издълбали малко, за да могат да задържат повече пълнене.
Напълнете рулцата с пуешко и сирене. Смърчът
Увийте всеки сандвич в алуминиево фолио и печете на 350 F за 15 до 25 минути или докато сандвичите са горещи и сиренето се разтопи.
Увийте всеки сандвич в алуминиево фолио и печете на 350 F. Смърч
Развийте всеки сандвич и сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- сандвич
- обяд
- американски
- отново на училище
