Смърчът
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 240 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| трийсетграм | Въглехидратите |
| шестнайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 240 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 1гр | 7% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 911mg | 40% |
| Общ въглехидрат 30гр | 11% |
| Диетични фибри 4гр | 15% |
| Протеин 16гр | |
| Калций 550mg | 42% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Почти всеки обича гореща чаша японска мисо супа, нали? С успокояващ и мек аромат, мисо супата е лека и "мрачна", а не от вида супа, която е храна сама по себе си (въпреки че някои хора, включително и аз, я харесвам за закуска), така че сервирайте домашната си мисо супа като предястие преди основното хранене.
Супата Miso е бърза, лесна и лека супа и е основен елемент от японската кухня. Тази основна рецепта е проста вегетарианска и веганска версия на класическата мисо супа, която ще намерите, сервирана в японски ресторанти и суши ресторанти, заедно с почти всичко.
Гледайте сега: Основна вегетарианска рецепта за супа от мисо
Съставки
- 4 чаши вода
- 1 супена лъжица нори (или морски водорасли, настърган)
- 1/3 чаша мисо
- 3 зелени лука (ака лук, нарязан)
- 1/2 блок твърд копринен тофу (нарязан на 1-инчови кубчета)
- По желание: сос тире (соев сос (пропуснете за безглутенова супа))
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките си.
Доливайте водата на бавен огън и добавете морски водорасли. Оставете морските водорасли да къкри поне 5 до 6 минути.
Смърчът
Намалете топлината до много ниско и добавете останалите съставки. Бъркайте, докато мисото се разтвори добре. Най-добре е мисото да не се вари, тъй като това ще съсипе някои от неговите здравословни свойства, както и ще промени вкуса на супата.
Смърчът
Това е! Приготвянето на мисо супа е толкова лесно, защото фантастичният аромат от мисото върши цялата работа за вас.
Смърчът
Насладете се на вегетарианската и веганската мисо супа.
Бакшиш
- Колкото по-дълго къпете морските водорасли в стъпка 2, толкова по-малко солен рибен вкус ще има, така че имайте това предвид.
Тагове за рецепти:
- Miso
- мисо супа
- предястие
- азиатски
