S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Ракията и ромът се събират по ефектен начин в коктейла на посолството. Това е прекрасна класическа рецепта за напитки от 30-те години, която беше представена в посолския клуб на Холивуд.
Частното място е проектирано от ресторантьора Адолф "Еди" Брандстаттер като отдих за филмови звезди, които искат тиха нощ без рояк фенове. Очевидно се е повредило, защото бизнесът спадна значително в най-популярното му заведение - Café Montmartre, което е кредитирано за стартирането на цялата сцена в нощен клуб в Холивуд.
Самият коктейл е почти идентичен с количката в Бостън само с няколко разлики. И двата коктейла включват ракия и ром, въпреки че посолството изрично призовава за ямайски ром по-скоро лек ром, както и Cointreau. Трите спиртни напитки се наливат еднакво и в двете рецепти, а сокът от лайм остава един и същ. Тази напитка включва бита и липов клин, където другата не. Те са малки промени и е интересно да се сравнят двата коктейла, за да се опита тяхното въздействие.
Съставки
- Ракия от 3/4 унции
- Ром с 3/4 унции (ямайски)
- Оранжев ликьор 3/4 унции (Cointreau)
- Сок от липа 1/2 унция
- Тире Ангостура горчиви
- Гарнитура: липов клин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете ракията, рома, Cointreau, сока от лайм и бита.
Разклатете добре.
Прецедете в охладена коктейлна чаша и гарнирайте с липов клин.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Известно е, че ямайският ром е смел, ароматен и тежък стил, който често се прави в потници и по-строго регулиран от повечето ром. Определено си струва да излеете коктейла на посолството, така че потърсете марки като Appleton Estate, Hampden, J Wray и Nephew и Worthy Park. Ракията, която изсипвате, трябва да е с еднакво качество като рома, въпреки че не трябва да бъде наистина добри неща. Хубав VS или VSOP ще се справят добре тук и във всеки коктейл от ракия. Cointreau е първокласна марка с три секции и ако ще използвате заместител, уверете се, че е с подобно качество. Много от най-малко скъпите опции за тройка секунди са твърде сиропирани за такъв коктейл. Свежият сок от лайм ще завърши този коктейл перфектно. Средната вар трябва да даде около 1/2 унция на 1 унция сок, така че един плод ще бъде достатъчен за една или две напитки.
Колко силен е коктейлът на посолството?
Всеки път, когато попаднете на коктейл, който е направен почти изцяло от алкохол, трябва да очаквате, че той е доста силен. Посолството определено попада в тази категория. Cointreau е ликьор с доказателство за 80 и ако трябваше да наливате ракия и ром със същата сила, алкохолното съдържание на тази напитка би било около 28 процента ABV (56 доказателства). Това е характерно за напитките в стил мартини и ще усетите ефектите след няколко кръга.
Тагове за рецепти:
- ракия
- коктейл от ром и ракия
- американски
- рождени дни
