Смърч / Катарина Зунич
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 пици за закуска (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 481 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| осемдесет и една грама | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 пици за закуска (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 481 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 20% |
| Наситени мазнини 5гр | 27% |
| Холестерол 21mg | 7% |
| Натрий 398mg | 17% |
| Общ въглехидрат 81гр | 29% |
| Диетични фибри 7гр | 24% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 73mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това трябва да бъде най-простата и вкусна пица за закуска на Земята! Една обикновена сметана със сирене, няколко пресни горски плодове и препечена питка се събират заедно, за да образуват тази лесна закуска!
Можете да използвате домашно приготвено тесто за пица вместо пита, но предварително приготвената пита го прави много по-бързо! Изглеждат супер хубаво на маса за обяд. Ако ги нарежете на филийки, те са лесни за сервиране на голяма група гости. Или можете да направите мини версии, ако използвате прясно тесто за пица! Обичам да използвам ванилова захар, за да се смесвам с плодовете, когато я имам под ръка. Винаги, когато използвам ванилов боб за нещо, вземам остатъчните шушулки и ги поставям в буркан със захар. Вуала, ванилова захар! Разбира се, не е нужно да използвате ванилова захар в тази рецепта. Добавям малко екстракт от ванилия към сместа от крема сирене, а понякога и към горските плодове също.
Съставки
- За питите:
- 4 гръцки пити (без джоб)
- 2 супени лъжици зехтин
- За крема сирене намазване:
- 1 (8 унции) пакет сирене (омекотено)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици захар
- За Берпи Топинга:
- 1 чаша ягоди (нарязани)
- 1 чаша боровинки
- 1/2 чаша малини
- 1/2 чаша къпини
- 1/2 чаша захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Катарина Зунич
Загрейте фурната до 400 F.
Намажете всяка пита със зехтина и поставете директно върху стелажа на фурната. Печете за около 7 минути, или докато леко покафенят и препекат.
Смърч / Катарина Зунич
Разбийте заедно крема сиренето, ваниловия екстракт и захарта до гладкост. Ако се уверите, че крема сиренето е омекотено, то ще се смеси много по-лесно!
Смърч / Катарина Зунич
Разбъркайте заедно плодовете и захарта в средно голяма купа. Поставете в хладилника, ако е необходимо. Можете също така да добавите лимонов сок към сместа, ако желаете!
Смърч / Катарина Зунич
Извадете питата от фурната и я оставете да изстине. Поставете върху охлаждаща поставка, така че питата да не стане влажна.
Смърч / Катарина Зунич
Разпределете сместа от крема сирене върху всяка пита и отгоре намажете с равномерна част от ягодовата смес. Поръсете с пудра захар и гарнирайте с мента и се насладете!
Смърч / Катарина Зунич
Бакшиш
- Можете да направите ягодовата смес преди време и да я съхранявате в хладилника!
Вариации на рецептата
- Наистина можете да използвате всякакви плодове, които харесвате, но пресните ягоди, боровинки, къпини и малини изглеждат толкова хубаво заедно и обикновено са близки през сезона! Всяка комбинация от горски плодове ще свърши работа. Можете също така да направите тропическа версия с киви, манго и портокали. Крема сиренето може да бъде заменено и със сирене рикота. Можете също така да замените захарта с мед за малко повече естествена сладост.
Тагове за рецепти:
- пица
- закуска
- американски
- отново на училище
