Смърчов / Peggy Trowbridge Filippone
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 60 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 77 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| осемграм | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 60 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 77 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 6% |
| Наситени мазнини 2гр | 9% |
| Холестерол 19mg | 6% |
| Натрий 69mg | 3% |
| Общ въглехидрат 8гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 13mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези мини-тарталети са изненадващо леки, въпреки богатия пълнеж с чийзкейк. Обичаме да използваме висококачествено изключително тъмно какао за по-богат шоколадов вкус. Въпреки това, може да използвате традиционно неподсладено холандско какао на прах и те все още ще бъдат вкусни. Включени са инструкции и за традиционните тарталети.
Съставки
- 8 унции сирене (на стайна температура)
- 1/3 чаша гранулирана бяла захар
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаши универсално брашно
- 1 чаша гранулирана бяла захар
- 1/3 чаша неподсладено изключително тъмно какао или холандско какао на прах
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша мляко или вода
- 1/3 чаша растително масло
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 6 унции полусладки или тъмни шоколадови чипсове (около 1 чаша)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Линии мини мъфини за мъфини с хартиени облицовки.
В малка купа смесете крема сирене и 1/3 чаша захар до гладкост. Добавете яйцето, разбийте само докато се комбинира. Заделени.
В нереактивен голям съд за смесване разбийте брашното, захарта, какаото на прах, содата и солта.
Разбъркайте мляко или вода, растително масло, сайдер и ванилов екстракт. Разбийте до гладкост.
Напълнете чаши с хартия около 1/3. Отгоре намажете с около половин чаена лъжичка сметана със сирене. Натиснете 4 до 5 шоколадови чипса при пълнене върху всяка тарта.
Печете в центъра на фурната 14 минути или докато стане твърда. Пълнежът от сирене може да е малко мек, но ще се затвърди.
Охладете напълно преди сервиране.
Наслади се!
За стандартни тарталети:
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Линии 24 стандартни чаши за мъфини с хартиени облицовки. Пригответе пълнеж и тесто, както по-горе.
Напълнете чаши с хартия около 1/2.
Отгоре намажете с около 1 супена лъжица смес от чийзкейк.
Натиснете 8 до 10 шоколадови чипса в смес от чийзкейка на всяка тарта.
Печете в центъра на фурната 25 до 30 минути или докато стане твърда. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- тарталети
- десерт
- американски
- падане
