Кормакът от смърч / кара
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 1 пакетчета торта (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 489 | Калории |
| двайсет и две гр | Дебел |
| шестдесет и осем гр | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 bundt торта (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 489 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 22гр | 29% |
| Наситени мазнини 11гр | 57% |
| Холестерол 120mg | 40% |
| Натрий 922mg | 40% |
| Общ въглехидрат 68гр | 25% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 167mg | 13% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е влажна, вкусна, направена от нулата боровинка торта Bundt и е много по-лесна за приготвяне, отколкото може би си мислите. Тортата може да бъде обледена с обикновена ванилова глазура или да я намажете с пресята пудра захар.
Първо ще изпечете тортата. След това можете да решите дали ще го ледите или ще го натриете с пудра захар.
Сервирайте тази страхотна торта за закуска или брънч, или като десерт с ванилов или лимонов сос.
Съставки
- За тортата Bundt:
- 3 чаши брашно универсално
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 12 супени лъжици масло (омекотено)
- 1 2/3 чаша захар
- 4 големи яйца
- 2 чаени лъжички ванилия
- 8 унции заквасена сметана
- 2 чаши боровинки (изплакнати, набрани, отстранени стъбла)
- За ваниловия глазур:
- 1 1/2 чаши пудра захар
- Тире сол
- 1 супена лъжица меко масло
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 до 3 супени лъжици мляко
Стъпки, за да го направите
Забележка: макар да има няколко стъпки към тази рецепта, тази торта с боровинки с бисквити се разбива на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и печенето.
Направете тортата Bundt
Съберете съставките.
Кормакът от смърч / кара
Загрейте фурната до 350 F и намажете и намачкайте тиган за торта Bundt (размер от 10 до 12 чаши).
Кормакът от смърч / кара
В купа комбинирайте универсалното брашно, бакпулвер, сода и сол. Заделени.
Кормакът от смърч / кара
В голяма купа за смесване, с електрически миксер, сметаните 12 супени лъжици масло и гранулирана захар до светло и пухкаво.
Кормакът от смърч / кара
Разбийте яйца, едно по едно, като биете добре след всяко добавяне.
Кормакът от смърч / кара
Разбийте в 2-те чаени лъжички ванилия.
Кормакът от смърч / кара
Бавно разбийте в брашнената смес, като редувате със заквасената сметана и завършвате с брашното. Блендирайте добре.
Кормакът от смърч / кара
Сгънете в боровинките.
Кормакът от смърч / кара
Изсипете тестото в тигана Bundt.
Кормакът от смърч / кара
Печете за 50 до 60 минути или докато тестер за торта или дървена кирка не излязат чисти, когато се поставят в центъра на тортата.
Кормакът от смърч / кара
Охладете в тигана на стелаж за 10 минути.
Кормакът от смърч / кара
Извадете от тигана и охладете напълно.
Кормакът от смърч / кара
Направете ванилов глазур
Съберете съставките.
Кормакът от смърч / кара
Комбинирайте пудрата захар със солта, 1 супена лъжица осолено масло и ванилията.
Кормакът от смърч / кара
Разбийте в мляко, по няколко чаени лъжички наведнъж, докато се получи добра капчива консистенция.
Кормакът от смърч / кара
Разточете или лъжица върху охладената торта.
Кормакът от смърч / кара
Сервирайте филийки от тортата и се насладете.
Кормакът от смърч / кара
Съвети
- Покрийте Вашата торта Bundt с държач за торта и я оставете на стайна температура. Ще бъде вкусно да сервирате в продължение на четири до пет дни. Веднъж нарязани, натиснете парче пластмасова обвивка срещу нарязаното излагане, за да не губи влага, и пазете тортата покрита. Охлаждането на тортата просто би я изсушило. Ако трябва да запазите тортата повече от седмица, трябва да я замразите. Има трикове, които да гарантират, че вашите торти се освобождават от тигана Bundt непокътнати. Използването на тиган Bundt тиган може да помогне, но само ако тиганът е в отлично състояние без драскотини. Друг вариант е да се използва силиконова форма за печене на Bundt, а не тиган. По-добре е да намажете тавата с масло или разтопено скъсяване, а не с масло, тъй като млечните твърди частици в маслото могат да допринесат за залепването. Не забравяйте да намажете всяка част от тигана, като използвате силиконова четка за сладкиши и не забравяйте централната тръба. Направете това непосредствено преди да добавите тестото. Разточете тортата по краищата и в централната тръба, когато я извадите от фурната. Оставете го да се охлади поне 10 минути, преди да опитате да го освободите от тигана.
Тагове за рецепти:
- торта
- боровинка торта
- торта с боровинки с бунтове
- десерт
