Торта с овесен хляб с боровинки. Диана Раттрай
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 328 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| 55грам | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 328 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 3g | 14% |
| Холестерол 118mg | 39% |
| Натрий 584mg | 25% |
| Общ въглехидрат 55гр | 20% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 193mg | 15% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази влажна боровинка торта с овесени ядки е точно подходящ размер за повечето семейства. Чувствайте се свободни да използвате замразени боровинки в тази торта, ако нямате пресни. Плътната текстура на тортата прилича повече на бърз хляб или мъфини, отколкото на торта.
В тази торта използвах ванилово кисело мляко, но може да се използва и заквасена сметана или гръцко кисело мляко. Използвайте старомоден или бърз овес в тази торта. Към тортата добавете 1/2 чаша нарязани пекани или орехи за допълнителна хрупкава текстура.
Съставки
- 1 чаша боровинки (пресни)
- 1 3/4 чаши универсално брашно (8 унции)
- 1/2 чаша овален овес (бърз или редовен)
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 чаша захар
- 6 унции безмаслено кисело мляко (ванилия; около 2/3 чаша)
- 1 супена лъжица лимонов сок (пресен)
- 1/4 чаша мляко
- 2 големи яйца
- По желание: канелена захар (за заливка)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 325 F.
Намазваме и брашно тиган с хляб с размери 9 на 5 инча.
Комбинирайте боровинките с брашното, овеса, бакпулвера, солта, канелата и гранулираната захар.
В друга купа разбийте киселото мляко с лимонов сок; разбийте в млякото и яйцата, докато се смесят добре.
Изсипете киселото мляко в сухите съставки и разбъркайте, докато се смеси.
Лъжица тестото в подготвената тава; поръсете със канелено-захарната смес (около 3 чаени лъжички захар до 1/4 чаена лъжичка канела.).
Печете за 45 до 55 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- боровинка
- закуска
- южен
- Великден
