Лорън Бърк / Гети Имидж
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 2 фунта. (обслужва 9)
От Дейвид Фишър
Актуализирано на 21.01.19г
Санди Мейн от компанията за естествен сапун SunFeather е автор на „Книгата за сапуни“. Основната й рецепта за всички разновидности на сапуна в книгата й е само три масла:
- 48 процента Криско25 процента зехтин25 процента кокосово масло
Точно така - без палмово масло, не рициново масло - само тези три масла и наистина е много добър сапун. Той няма доста тежката, кремообразна пяна, която добавя рициновото масло. Това е по-лека пяна, но доста изобилна - напълно уважаван сапун.
Страхотна рецепта е да започнете с приготвянето на сапун, защото тези масла трябва да са лесно достъпни и да направят добър вариант за сапун за хранителни стоки. Криското и липсата на рициново масло също правят тази чудесна рецепта, за да се научите как да се завихряте - защото ще бъде бавно да се проследи.
Формулата за Криско се промени от началото на 2000-те. Сега тя включва доста количество хидрогенирано палмово масло, което е добро за приготвяне на сапун. Ако използвате Crisco, не забравяйте да знаете какъв вид използвате и коригирайте съответно калкулатора си на луга. Повечето калкулатори за луга имат настройка за „стар Криско“ и „нов Криско“. Ако вашият етикет посочва „хидрогенирано палмово масло“ като една от съставките, използвайте настройката „нова Криско“. Рецептата по-долу е формулирана с помощта на „нов Криско“.
Какво ще ти трябва
- 9, 4 унция Криско (или скъсяване на зеленчуци)
- 6 унции зехтин
- 6 унции кокосово масло
- 7 унция вода
- 3 унции луга (отстъпка от 5% свръхмазнина или луга)
- .9 унция от ароматно масло или смес от етерично масло
Как да го направим
Докато Санди прави огромни партиди сапун, тази рецепта просто ще направи 2-килограмова партида, така че е добра рецепта за размер, за да започнете да правите сапун. Ако искате да замените масла или да го увеличите, просто не забравяйте да стартирате рецептата през калкулатор на луга, преди да започнете.
- Сглобете цялото си оборудване и съставки. Предварително измерете аромата си или етеричното масло. Смесете разтвора си от луга и го оставете настрана, за да се охлади.
- Измерете и загрейте твърдите си масла до пълното им разтопяване. Измерете и добавете течните масла към разтопените твърди масла. (Това помага да се охладят разтопените масла малко по-бързо.) Когато лугата и маслата са при около 100 до 110 F, бавно изсипете разтвора на луга в маслата. Разбъркайте с пръчка с блендер, като редувате къси взриви със смесителя и разбъркайте. Смесете сапуна, докато достигне лека следа. Добавете ароматното масло и / или оцветителите, които добавяте. Не добавяйте смес, след като сте добавили ароматното масло. Изсипете суровия сапун във формата и го оставете да престои 24 до 36 часа, докато изстине напълно и не е достатъчно твърд за рязане. Тъй като в тази рецепта няма палмово масло, ако използвате "старо Криско" или изобилие от стеаринова киселина като лой, може да отнеме допълнителни 12 часа или повече, за да се втвърдят. Просто бъди тарпелив; тя ще стане достатъчно твърда за рязане. Отстранете я от формата и нарязайте на решетки. Оставете да излекува допълнителни две до четири седмици. За по-подробни указания за приготвяне на сапун проверете стъпка по стъпка приготвяне на студен сапун.
