Торта с къпина Бънд.
Смърч / Карол Пелегринели
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 до 16 порции
Тази рецепта за торта Blackberry Bundt е една от онези рецепти, които всички използваха през цялото време назад през 60-те, но оттогава са забравили. Това е жалко, защото тази торта е много ароматна. Като добавя цели къпини като декорация, това го прави много привлекателна торта.
Единственото нещо, което може да се окаже трудно при направата на тази торта с бунтове, е намирането на прах от къпинов желатин. Не вярваме, че JELL-O го прави повече, но Royal все пак го прави.
Съставки
- 1 кутия микс за бяла торта (или жълта смес за кекс)
- 1 кутия / 3 унции къпинов желатин
- 1 чаша орехи (леко препечени и нарязани)
- 4 яйца
- 1/2 чаша растително масло (или разтопено и охладено масло)
- 2 чаши вино от къпина (разделено)
- 1 чаша пудра захар
- 1/2 чаша масло
- Гарнитура: 1 пинта цели къпини (изплакнати и изсушени)
Стъпки, за да го направите
Направете тортата:
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 325 F.
Намазваме и брашно тигана за кюфте.
В голяма купа за смесване комбинирайте сместа за кекс и желатинова пудра. Разбъркайте, за да ги комбинирате.
Поставете ядките в малка купа.
Извадете 1/4 чаша от кексовата смес, която да добавите към ядките. Разбъркайте ги, за да покриете ядките и след това ги оставете настрана.
Добавете яйцата, олиото и една чаша вино в купата за сместа за кекс.
С електрически миксер на слаб разбъркайте всичко, докато току-що се комбинира.
След това разбъркайте тестото за две минути, докато сместа стане гладка.
Ръчно разбъркайте в покритите ядки.
Изсипете тесто в подготвен тиган и печете за 50 до 60 минути.
Извадете тортата от фурната, за да се охлади в тавата за 10 минути на телена поставка.
Извадете тортата от тигана и завършете да я охладите на стелаж.
Направете глазурата:
Съберете съставките.
В средна тенджера разтопете маслото.
Добавете останалите 1 чаша вино и захар.
Разбъркайте, докато всичко се комбинира.
Гответе глазурата, докато сместа заври.
Затоплете глазурата върху тортата.
Гарнирайте тортата с целите къпини.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- торта
- торти
- американски
- отново на училище