Относно BBQ Inc.
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 бургера (4 порции)
Искате най-доброто от двата свята? Какво ще кажете за хамбургер, приготвен с баничка батур, гарниран с кисело зеле, горчица и кисели краставички. Най-хубавото е, че този бургер е толкова лесен, колкото всеки, който може да се направи. Тези бургери имат уникален аромат, който е идеален за човека, който търси повече от същия този стар хамбургер.
Съставки
- 1 1/2 килограма наденички от брадърст
- 1 чаша кисело зеле
- 12 резена туршия
- 4 кифлички за хамбургери
- Гарнитура: Горчица в стил Дижон
Стъпки, за да го направите
Изрежете обвивки от bratwursts и комбинирайте.
Разделете на четири равни части и оформете на банички.
Предварително загрейте скара.
Тези брадърст бургери ще имат по-високо съдържание на мазнини от обикновените си бургери, така че ги скарайте на среден огън и внимавайте за пламъци.
Когато бургерът се свари през тях (и те трябва да се варят поне на средно добре), извадете от скара.
Поставете върху кифличка и отгоре с 1/4 чаша / 60 мл кисело зеле, кисели краставички и горчица.
Тагове за рецепти:
- Барбекю свинско
- вечеря
- южен
- барбекю