Джеймс Байгри / Гети Имидж
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: потапяне на 3 чаши (сервира 3)
Пудингът от Butterscotch Mix е вкусен и лесен начин да направите пудинг от нулата. Дръжте този микс под ръка и можете да имате готов десерт след няколко минути.
Знаете ли, че можете да ядете пудинг топъл? През зимата има нещо толкова успокояващо в това да хапнете топъл, кадифено гладък и кремообразен десерт.
Тази рецепта използва ванилов прах вместо ванилов екстракт, за да можете да съхранявате сместа суха. Можете да намерите ваниловия прах в специализирани магазини за печене или онлайн. Той е малко по-интензивен от екстракта от ванилия и издържа дълго време.
Както всички домашни смеси, съхранявайте на хладно и сухо място.
Съставки
- 1 1/2 чаши кафява захар
- 1/3 чаша гранулирана захар
- 3/4 чаша обезмаслено сухо мляко на прах
- 1 чаша царевично нишесте
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички ванилов прах
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте кафявата захар, гранулираната захар, обезмасленото сухо мляко на прах, царевичното нишесте, солта и ванилията на прах в средна купа и разбъркайте добре с телена бъркане, докато се комбинира.
Искате да сте сигурни, че всички бучки са извън сместа. След това го съхранявайте в контейнер с плътно прилепващ капак; маркирайте с името на рецептата, датата, на която сте я направили, и инструкциите за употреба.
Разбъркайте добре сместа, преди да я използвате.
За две порции комбинирайте 1/4 чаша смес за пудинг от Butterscotch, 2 супени лъжици масло и 1 чаша мляко в малка тенджера.
Загрейте на слаб огън, като бъркате непрекъснато с телена бъркане, докато сместа заври. Варете леко, като бъркате постоянно, за една минута.
Изсипете в чинии за сервиране и охладете, докато се сгъсти.
Тагове за рецепти:
- пудинг
- десерт
- ни регионални
- отново на училище
