S&C Design Studios
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 156 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| дванайсетграм | Въглехидратите |
| двайсет и пет грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейлна (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 156 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 679mg | 30% |
| Общо въглехидрати 12гр | 4% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 25гр | |
| Калций 46mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Кантарито е сложен братовчед на паломата, а освен това е любим коктейл от текила от Мексико. Тя получава името си от "кантаритос", които са малки глинени чаши, използвани за сервиране на напитки като това в барове и кафенета.
Този популярен хайбол добавя лимонов и портокалов сок към паломаната смес от текила, лайм и грейпфрутова сода. Целият този допълнителен цитрус превръща напитката в един от най-освежаващите текила коктейли наоколо. Това е перфектна лятна напитка, особено когато се настанявате около басейна или на плажа с добри приятели.
Съставки
- 1 1/2 унция текила
- Сок от липа 1/2 унция
- 1/2 лимон сок от лимон
- 1/2 унция портокалов сок
- 4 унции сода грейпфрут (или достатъчно за пълнене на чашата)
- Гарнитура: лимонови, липави или портокалови клинове
- Гарнитура: сол (за риминг)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Полейте чаша с колини със сол, ако желаете, намокрете джантата с цитрусов клин.
Напълнете чашата с лед и добавете текилата и соковете.
Отгоре го намажете със сода от грейпфрут.
Гарнирайте с клин от цитрусови плодове
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Най-добрите кантарито се правят с пресни цитрусови сокове. Няма да съжалявате, че отделихте време да изцедите всеки плод. За текилата, бланковете са добър избор, макар че някои хора й се наслаждават с лекото стареене, открито в репозитория. Има няколко соки от грейпфрут, които ще работят перфектно тук. Jarritos Грейпфрут и Squirt се използват най-често. Опитайте обаче кантарито, направено с Q Grapefruit, тъй като содата е създадена специално за коктейли като този.
Вариации на рецептата
- Някои рецепти за кантарито разделят портокаловия сок еднакво със сок от грейпфрут, докато подслаждат напитката с 1 унция агаве нектар. Може да намерите тази рецепта, наречена кантарито де Аматитан. Тя е кръстена на общината, която е дом на дестилерията Текила Ерадура в щата Джалиско, където се произвежда по-голямата част от текилата.Други рецепти за кантарито просто пропуснете содата от грейпфрут. Ако искате малко карбонизация, но нямате сода от грейпфрут на склад, всяка друга лека сода (напр. сода за клуб или сода от лимонова вар) ще направи приятно питие. Кантарито е страхотен кандидат за коктейл с големи партиди. Можете да смесвате текилата и соковете в стомна, да я съхранявате в хладилника, а след това да допълвате чашата със сода, когато сте готови за питие.
Колко силен е кантарито?
Опитът да се оцени съдържанието на алкохол в смесени напитки, които са допълнени със сода е предизвикателство. Ако изсипете 80-текила текила и имате общ обем от напитки 7 унции, кантарито ще бъде около 9 процента ABV (18 доказателства). Изливането на повече или по-малко сода ще повлияе на това. Въпреки това, той прави много ежедневна напитка, която е само малко по-мека от средната чаша вино. Давай, наслаждавай се на двойка за щастлив час!
Тагове за рецепти:
- текила
- коктейл
- мексикански
- барбекю
