баня

Моркови тарталети с рецепта за измръзване на крема сирене

Съдържание:

Anonim

Диана Раттрай

  • Общо: 38 минути
  • Подготовка: 20 минути
  • Готвач: 18 минути
  • Добив: 12-15 порции
14 оценки Добавете коментар
Хранителни указания (на порция)
366 Калории
седемнайсетграма Дебел
петдесет и една грам Въглехидратите
четиригр протеин
Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×
Хранителна информация
Поръчки: 12-15 порции
Сума на порция
Калории 366
% Дневна стойност *
Общо мазнини 17гр 22%
Наситени мазнини 10гр 48%
Холестерол 101 mg 34%
Натрий 250mg 11%
Общ въглехидрат 51г 18%
Диетични фибри 1г 3%
Протеин 4гр
Калций 89mg 7%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.
(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Кремообразното ванилово кремообразно сирене прави перфектния гарнитура за тези фантастични морковени тарталети. Заведете тези вкусни тарталети на разпродажба или ги изпечете за уикенд лакомство. Те са идеалният десерт за есенни и зимни празнични ястия!

Разнообразие от подправки, малко меласа и комбинация от екстракти от лимон и ванилия ароматизират тарталети. Пастетът от ванилов фасул се добавя към снимката на замразено сирене.

За да настържете морковите, използвайте най-малкия диск за раздробяване на вашия хранителен комбайн или настържете морковите на кутия ренде.

Съставки

  • 1/2 чаша масло (омекотено)
  • 3/4 чаша гранулирана захар
  • 1/4 чаша меласа
  • 2 големи яйца (стайна температура)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка лимонов екстракт
  • 1 1/2 чаши универсално брашно (6 3/4 унции, лъжица и метене)
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка смлян индийски орех
  • 1/3 чаша мътеница (или кисело мляко, вижте по-долу)
  • 1 чаша моркови (ситно настъргани)
  • За глазура:
  • 8 унции сирене (леко или редовно)
  • 4 супени лъжици масло (омекотено)
  • 3 1/2 до 4 чаши сладкарски захар
  • 2 чаени лъжички ванилова паста (или екстракт от ванилия)
  • мляко (колкото е необходимо за консистенция)

Стъпки, за да го направите

    Съберете съставките.

    Линии 12 чаши за мъфини с хартиени облицовки.

    Загрейте фурната до 375 F.

    В голяма купа за смесване с електрически миксер разбийте 1/2 чаша масло до кремообразно. Разбийте в гранулираната захар до светло и пухкаво. Разбийте в меласа и яйца, докато се смесят добре. Разбийте в 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и лимон, докато се смесят.

    В друга купа комбинирайте брашното, содата, бакпулвера, канелата, лютата подправка и индийското орехче. Разбийте, за да се смесят добре.

    Разбийте около една трета от сухата смес в сметановата смес с половината мътеница. Повторете с още една трета от сухата смес и останалата мътеница. Добавете останалата брашна смес и разбийте за около 1 минута. Разбъркайте настърганите моркови, докато се смесят добре.

    Напълнете готовите чаши за мъфини около две трети пълни.

    Печете около 18 минути или докато кексът не изплува назад, когато се докосне леко с пръст, или тестер за торта или клечка за зъби излезе чист, когато се постави в центъра.

    Охладете морковите кексчета в тиган на стелаж за 10 минути. Извадете тарталети до стелаж, за да се охладят напълно преди измръзване.

Направете глазура

    Съберете съставките.

    В голяма купа за смесване с електрически миксер разбийте крема сиренето с 4 супени лъжици масло до гладко и кремообразно. Добавете около 1 килограм - или 3 1/2 чаши - сладкарска захар и паста или екстракт от ванилов фасул. Разбийте на ниска скорост до комбиниране.

    Добавете достатъчно мляко, ако е необходимо, за консистенция или добавете повече захар, ако е твърде тънка. Разбийте до кремообразно.

    Замразете тарталети с шпатула или поставете измръзването в торбичка със звездичка - или друг фантастичен декориращ накрайник - и го поставете върху тарталети.

Бакшиш

  • Замяна на мътеница: Използвайте кисело мляко, ако нямате мътеница. Сложете 1 чаена лъжичка оцет в течна мерителна чашка и след това добавете мляко към линията 1/3 чаша. Разбъркайте и оставете да престои около 5 минути. Използвайте за замяна на мътеница в тази рецепта.

Тагове за рецепти:

  • тарталети
  • десерт
  • американски
  • Великден
Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!