Долния ред
За пореден път Char-Broil е произвел друга газова скара с вложка за тиган с дървени въглища. Обещавайки най-доброто от двата свята, този модел може бързо да се превърне в газ или скара на дървени въглища, като се използва специално проектиран съд за въглища, който се побира директно над газовите горелки. Целият смисъл на тази скара е, че когато искате тя да е газова скара, а когато искате тя да бъде скара на дървени въглища, поставяте в специалната тава за дървени въглища, запалвате газовите горелки, за да запалите дървените въглища и около 15 минути е готова за готвене. Проблемът и предимството на тази скара е, че тя е евтина. което е добро, защото е, добре, евтино, но лошо, защото е направено евтино, което означава, че е доста евтино.
Професионалисти
-
евтин
-
Дали и газ, и въглен
Против
-
Леки, нискокачествени горелки
-
Евтино строителство
-
Готвене на решетки чип лесно
-
Функцията за печене на дървени въглища е ограничена
описание
- Три 13 333 BTU тръбни горелки420 квадратни инча първично място за печене за обща площ за готвене 540 квадратни инча40 000 BTU обща продукция от основните горелки решеткиСпечатан стоманен въглен, боядисан корпус от стоманена ламарина и рамка със сгънати странични маси, не конвертируем в природен газ
Ръководство за преглед - Char-Broil Gas2Coal 3-горелка модел # 463340516
Още през 2004 г. Char-Broil предложи хибридна скара Easy Charcoal / Gas Grill. По принцип тази скара, подобна на тази, беше стандартна газова скара със специален спад на тиган с дървени въглища, технология, която бяха закупили от нейния изобретател много години по-рано. Идеята е, че основните горелки могат да се използват за запалване на дървени въглища, като се дава възможност на потребителя да го използва като газ или скара на дървени въглища. Въпреки че идеята е добра и се използва в редица по-високи крайни скари с успех, тази идея има проблеми, най-вече защото това, което прави страхотна газова скара (която тази не е), е точно това, което прави лошо скара на дървени въглища.
Gas2Coal е най-новата версия на тази идея за Char-Broil и те всъщност са се опитали да направят няколко подобрения. Първоначално тиганът с дървени въглища, използван в този стил на скара, беше основно лист с бисквитки с дълбока чиния. Нямаше въздушен поток и въгленът се запалваше, като стана горещо седнал над газовите горелки. Сега този тиган всъщност е функционален, поне изглежда така. Има няколко реда отдушници, които въздухът всъщност може да пътува през скарата и да помогне за по-доброто изгаряне на дървени въглища. Въглищата не седят над отворите за въздушен поток е ограничен. Това предотвратява въглените, които седят директно под порцелановите чугунени решетки за готвене, да излязат от контрол, така че топлината се задържа от нелепо и въгленът не изгаря прекалено бързо.
Друго голямо нововъведение за този модел е, че има действително място да поставите тигана с дървени въглища, когато не го използвате, директно под камината на собствения си малък рафт. Това прави съхранението всъщност възможно и тигана е лесно достъпен. Освен тази функция, частта за готвене на дървени въглища, която е, това е в действителност, основна газова скара с три горелки с 12 000 BTU странична горелка. Като газова скара, топлинната мощност е добра, достатъчно добра, за да се направи истинска скара, което, разбира се, е нещо, за което много съвременни газови скари изглежда имат проблеми.
В крайна сметка тази скара не е за нейното качество или липсата на това, как се представя като газова скара, което е доста добро за цената, но какво е и как хората го гледат. Това се продава като перфектното решение на човека, който търси „най-доброто от двата скара на скара“, да цитира литературата. Това, което наистина липсва, е многофункционалността и радостта, която е печенето на дървени въглища. Да, можете да запалите въглищата и да хвърлите няколко пържоли там и те ще се окажат по-добри, отколкото биха били над газовите горелки, но равномерността на топлината и контрола на тази топлина силно липсва. Проблемът е в последния ред на този преглед, че като скара на дървени въглища не е много забавно да се използва.
