Char-Broil RED 3-горелка инфрачервена газова решетка Модел # 463250511. Char-Broil LLC.
Долния ред
Този модел е преустановен. Той е заменен от Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D Модел # 463250512.
За 2011 г. Char-Broil направи някои промени в дизайна на своята RED линия от инфрачервени скари, до голяма степен за справяне с дългите времена на предварително загряване, от които страда тази грил. Увеличеният изход на основните горелки ще нагрее решетката по-бързо. Това обаче все още оставя проблема на централния компонент, инфрачервения U-излъчвател, да не може да поеме топлината. Докато тази скара може да произвежда впечатляваща топлина и да скара някои страхотни пържоли, проблемите с дизайна и качеството на компонентите ограничават живота му. Просто искам да си подготвен за това.
Сайт на производителя
Професионалисти
-
Високо и ефективно отопление
-
Ниска цена на целия инфрачервен дизайн
Против
-
Нискокачествена конструкция от неръждаема стомана 430
-
Секцията през камерата за готвене е склонна към ръжда и потенциална повреда
описание
- Три 10 000 BTU тръбни горелки 500 квадратни инча първична зона за готвене с обща площ на печене 680 квадратни инча30 000 BTU максимална мощност от основните горелки нисък изход BTU Тежки порцеланови решетки за готвене от чугун Натискане на електрически (AA-батерия) запалващо боядисана стомана и неръждаема стомана (серия 400) Конструкция на резервоар, комплект ротиссери и капак се продава отделноПроизведено в Китай от Char-Broil изключително за Home Depot
Ръководство за преглед - Char-Broil RED 3-горелка инфрачервен модел # 463250511
В миналото RED технологията на Char-Broil имаше няколко проблема. Фокусираната топлина на горелките върху порцеланова боядисана метална вана накара защитния слой да се отлепи. Това изложи суровия метал на корозия, което значително ограничава живота на тези решетки. Тази година Char-Broil направи някои редизайн на RED решетките за справяне с проблемите. Камината е сменена на единична единица и горелките се отдръпват от инфрачервения излъчвател и се обръщат, за да загрят пространството под него. Изходът на BTU от основните горелки е увеличен, за да намали дългите времена на предварително загряване, които RED технологията изисква.
За да обобщите (защото ако четете това, вероятно не знаете много за тези скари, Char-Broil RED 3-горелка фокусира топлината на горелките си върху заоблено парче ламарина, покрита с порцелан, наречена U-излъчвател (или чрез техническите характеристики) U-Emitter се нагрява много (около 950 градуса F.) и излъчва топлина при тежките порцеланови решетки за готвене. Това ви дава 100% инфрачервена мощност за готвене. Това означава, че е висока, интензивна топлина за скара без пламъци (казва литературата).
Два проблема с тези скари са, първо, че всяко изтичане в U-Emitter трябва да бъде напълно изпарено. Това произвежда много дим (и не добрият вид), а понякога и доста интензивни пламъци. Другият проблем е, че топлината, фокусирана върху U-излъчвателя, кара порцелановото покритие да се отпусне и да изложи метала на елементите. Това ще доведе до ръжда. След като тази ръжда през скарата ще бъде неизползваема. Гаранцията за тази част е две години, но не покрива ръжда.
Така че големият въпрос е дали промените, които Char-Broil направи, отстраняват тези проблеми. Бих искал да мога да ви кажа това в момента, но просто ще отнеме време да разбера това. Това, което виждам, е, че грилът вече може да се нагрява по-бързо. Времето за предварително загряване от 20 до 25 минути е намалено чрез увеличаване на производителността на горелката. За съжаление, това не решава проблема с прегрятия U-излъчвател, който губи защитното си покритие. Що се отнася до дима и редките, но ефектни пламъци? Това все пак ще се случи.
Тази скара се предлага със стандартна функционална странична горелка 13 000 BTU. Тъй като горелките са изолирани, практически няма шанс за разпалване и затова няма да ви е необходима горелка за ротис. По принцип, това е пълнофункционална газова скара (комплект по желание на ротисерия) за около 450 долара.
Останалата част от скарата използва комбинация от боядисана стомана и по-нисък клас неръждаема стомана с пластмасови копчета. Частите на каросерията от неръждаема стомана са склонни да се обезцветяват и ръждясват с течение на времето, така че тази скара трябва да се поддържа чиста и защитена от елементите. Ако купите тази скара, уверете се, че ще получите добро покритие за нея.
Сайт на производителя
