Пиле Чедър и Каша от ориз. Снимка: Diana Rattray
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: служи 4 до 6
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1183 | Калории |
| шестдесет и две грама | Дебел |
| 105 гр | Въглехидратите |
| четиресет и девет грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 4 до 6 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1183 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 62гр | 79% |
| Наситени мазнини 32гр | сто и шестдесет процента |
| Холестерол 205mg | 68% |
| Натрий 1473mg | 64% |
| Общ въглехидрат 105гр | 38% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 49гр | |
| Калций 566mg | 44% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази касерола прави вкусна и удовлетворяваща ежедневна храна за заети семейства. Закупените пакети с ориз от пиле и микровълнова печка могат да направят това ястие още по-лесно за приготвяне. Лесният сос е основен сос от сирене, приготвен с мляко и пилешки бульон.
Сервирайте пилешкото и оризовото гювеч с бисквити и нарязани домати за перфектна семейна вечеря.
Съставки
- 4 супени лъжици масло
- 1 чаша нарязани или нарязани гъби
- 1 китка зелен лук, нарязан на ситно
- 4 супени лъжици универсално брашно
- 1 1/2 чаши пилешки бульон
- 1 чаша мляко или сметана
- 1 1/2 чаши настърган кашкавал, разделен
- 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка кошерна сол, или на вкус
- 2 унции нарязано пимиенто, отцедено
- 3 чаши варен ориз
- 3 чаши варено нарязано на кубчета пиле
- 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз, по желание
- 1 чаша меки хлебни трохи
- 2 супени лъжици разтопено масло
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F.
Намазнете плитка ястие от 2 касетки.
В холандска фурна или голяма тенджера разтопете маслото на среден огън. Добавете гъбите и гответе 2 минути, като бъркате непрекъснато. Разбъркайте зеления лук и продължете да готвите, като разбърквате, в продължение на 1 минута. Разбъркайте брашното, докато се смеси с маслото и зеленчуковата смес. Добавете пилешкия бульон и гответе, като разбърквате, докато се сгъсти. Добавете млякото или сметаната, 1 чаша сиренето, солта, черния пипер и отцеденото пимиенто. Гответе, бъркайте, докато сиренето се разтопи. Добавете ориза, пилешкото месо и магданоза; разбъркайте до смесване. Овкусете и коригирайте подправките според нуждите.
Лъжица пилешкото и оризовата смес се приготвя в подготвената гювеч и отгоре се залива с останалата 1/2 чаша сирене. Хвърлете трохите с разтопеното масло, докато трохите добре се напоят с маслото. Поръсете върху слоя сирене.
Печете за 25 до 30 минути, докато гювечът бълбука по краищата и коричката от хлябната коричка се покафенява.
Съвети на експертите
Направете и замразете трохите за всеки път, когато са ви необходими за гювечи, торти от раци или кюфтета или кюфте. Разкъсайте сухия дневен хляб на парчета и го обработете в хранителния комбайн, за да направите фини трохи. Сложете трохите в торбички за фризер и го съхранявайте във фризера. Ако хлябът все още е доста влажен, разкъсайте го на парчета и подредете парчетата в един слой върху лист за печене. Печете на 325 F точно докато парчетата са сухи и хрупкави.
Вариации
- Заменете пилето с остатъчна варена пуйка или шунка. Добавете размразения замразен грах или грах и моркови към пилешката и оризовата смес.
Може да ви хареса също
Пикантна пилешка лазаня
Лесно пиле и гювеч от броколи
Тагове за рецепти:
- чедар
- сирена оризова касерола
- пилешка гювеч чедър
- вечеря
