Сандвич с пиле и авокадо крендел. Сирене на скара Социално
- Общо: 13 минути
- Подготовка: 13 минути
- Готвач: 0 минути
- време за мариноване: 30 минути
- Добив: 1 сандвич (сервира 1)
Този сандвич с кренвирши с кифличка се отличава с тънко нарязано пилешко месо, заедно с авокадо, портокалов домат, пикантен маринован червен лук, свежа моцарела и горчица от мед дижон.
Съставки
- За сандвича:
- 1 кифличка с геврек
- 1 супена лъжица мед дижонска горчица
- 1/4 фунта. печени пилешки гърди, нарязани на ситно
- 1/3 авокадо, нарязани на ситно и осолени
- 2 филийки прясна моцарела, осолена
- 3 филийки портокалов домат
- 2 супени лъжици пикантен кисел червен лук
- За пикантния маринован червен лук:
- 1/4 средно голям червен лук, нарязан на ситно
- 1 чаена лъжичка захар
- 1/4 чаша червен винен оцет
- 1/2 джалапено (разбито)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Най-малко 30 минути преди приготвянето на този сандвич ще трябва да си направите пикантен маринован червен лук. За целта просто хвърлете червения си лук в захарта и изсипете червен винен оцет върху тях, така че да са потопени. В зависимост от вашия контейнер може да се нуждаете от повече или по-малко въз основа на нашата рецепта.
След като лукът се обери със захарта и червения винен оцет, добавете джалапеньо. Ако имате повече подправки, добавете горната половина на джалапено, така че семената, които задържат най-много топлина, да се влеят в саламурата. Ако не смятате, че вашият маринован червен лук е толкова пикантен, просто използвайте долната половина (с почти никакви семена) или просто не добавяйте никакви. Те могат да продължат до една седмица, но ние предпочитаме да ги използваме в рамките на първите 3 до 4 дни.
След това нарежете кифличката си на геврек наполовина и я препечете, така че да стане хрупкава и ароматна.
На следващо място, добавете намазка на медената дижонска горчица от двете страни. В долната половина на булочката добавете пилешкото месо, авокадото, портокаловия домат, пикантния маринован червен лук и прясната моцарела. Добавете горната половина на кифличката към сандвича и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- Пиле
- пилешко сандвич с авокадо
- обяд
- американски
