Пилешка оризова тенджера със рецепта за зеленчуци

LauriPatterson / Гети Имидж

• Общо: 6 часа 15 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвене: 6 часа
• Добив: 3 до 4 порции

оценки Добавете коментар

В студена зимна нощ нищо не се усеща толкова добре, колкото гювеч. Тази рецепта - с пиле, ориз, подправки и зеленчук по ваш избор - отговаря на сметката. Като бонус е лесно да се приготвя и готви в бавната печка. Можете да готвите ориза отделно във вода или пилешки бульон. Ако изберете този вариант, пропуснете водата в рецептата.

Тази гювеч е храна сама по себе си. Сервирайте с френски хляб, прясна кисела тесто или дебел нарязан хляб от пълнозърнесто масло и сухо бяло вино. Изберете класика като шардоне, пино гриджо или савиньон блан; ако сте добавили бяло вино в гювеча и това е бутилка за пиене, това е отличен избор за сервиране за вечеря. Ако се чувствате като приключение, отпуснете бутилка испански Албарино или италиански Орвието. За десерт, предлагайте моркова торта с глазура със сирене, шоколадов слой торта или ябълков пай с ванилов сладолед.

Съставки

• 1 чаша неварен ориз, превърнат (чичо Бен)
• 2 кутии супа вода (с част бяло вино, около 1/4 чаша, по желание)
• 1 консерва пилешка супа
• 1 консерва крем от гъбена супа
• 1 пакет микс суха лук
• По желание: 1 голям морков (нарязан на стотинки)
• По желание: 1 чаша пресен или замразен нарязан зелен фасул
• По желание: 1 средно зелен черен пипер (нарязан)
• 1 консерва царевица, отцедена (по избор)
• 2 без кости пилешки гърди
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер

Стъпки, за да го направите

Поставете ориза на дъното на съдове за съдове. (Конвертираният ориз се задържа малко по-добре в бавната готварска печка, но може да се превърне в гъба, ако се готви твърде дълго.)

Изсипете вода и вино (по желание) върху неварения ориз.

Смесете сметаната с пилешкото и сметаната с гъбените супи и сухата лукова супа смесете в купа и изсипете отгоре с ориза.

Добавете нарязани зеленчуци, по желание. Изберете един зеленчук или няколко, ако предпочитате. Зеленият боб прави особено вкусен и цветен избор.

Поставете пилешките гърди отгоре на ориза и зеленчуците.

Поръсете с червен пипер.

Гответе на слаб в продължение на 4 1/2 до 6 1/2 часа или докато пилето е добре сварено и оризът е омекнал.

Сервирайте и се наслаждавайте!

Вариации

Тагове за рецепти:

• Пипер
• пилешка оризова касерола
• предястие
• американски

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!