Диана Раттрай
- Общо: 80 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 1 гювеч (6 до 8 порции)
Тази гювеч за основно ястие е вкусна комбинация от варено нарязано на кубчета пилешко месо и тиквички. Сервирайте това пиле, тиквички и дресинг гювеч с любимата си странична салата или нарязани пресни домати.
Пълнените трохи и настърганото сирене съставляват гарнитурата за тази пикантна пилешка касерола.
Използвайте остатъчно пилешко или пуешко в рецептата или използвайте пилешко месо или пакетирано напълно сварени пилешки гърди.
Съставки
- 6 средни тиквички
- 1 чаша нарязан лук
- 4 чаши варено пиле (или пуешко, на кубчета)
- 1 чаша настърган морков
- 1 (10 3/4 унция) консерва от пилешка супа
- 8 унции заквасена сметана
- 1/8 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 (6 унция) пакет подправени трохи пълнеж трохи
- 1/2 чаша масло
- 1 чаша настърган кашкавал
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Намазнете тавичка за печене 9 на 13 на 2 инча.
Измийте тиквичките и ги нарежете на кубчета. Трябва да имате около 6 чаши.
Комбинирайте тиквичките и нарязания лук в голяма тенджера, покрийте с вода и кипете на силен огън. Намалете топлината до средно ниска и гответе за около 5 минути, или само докато омекне; отцедете и оставете да се охлади.
В голяма купа комбинирайте настърганите моркови, кондензираната супа, заквасената сметана и чесъна на прах; разбърква се, докато се смеси добре. Добавете тиквички, лук и пилешко месо; Смесете добре.
Разпределете пилешката смес в подготвената тава за печене.
Разтопете маслото в тиган или средна тенджера; добавете смес за плънка и хвърлете добре, за да намажете с масло.
Поръсете сместа за плънката върху сместа от пиле и тиквички.
Печете гювеча в предварително загрятата фурна за около 30 минути или докато е горещо и мехурче около краищата.
Най-отгоре с настърган кашкавал последните 5 до 10 минути време за печене.
Тагове за рецепти:
- чедар
- предястие
- южен
- семейна вечеря
