Диана Раттрай
- Общо: 75 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 12 до 16 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 368 | Калории |
| шестнайсетгр | Дебел |
| 53грам | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 до 16 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 368 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 16гр | 21% |
| Наситени мазнини 9гр | 46% |
| Холестерол 91mg | 30% |
| Натрий 330mg | 14% |
| Общ въглехидрат 53гр | 19% |
| Диетични фибри 2гр | 9% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 114mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Какао и канела чифт с тиква, за да направите влажна и богата шоколадова торта с тиква.
За Хелоуин парти или есенно събитие, остъклете тази вкусна шоколадова тиквена торта с оранжево оцветена глазура. Или просто напуснете тортата с пудра захар.
Изпекох тази торта в тиган за торта Bundt, но 1-парчен съд за торта с тръби ще се оправи.
Съставки
- 2 3/4 чаши универсално брашно
- 1 чаша неподсладено какао на прах
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3 чаени лъжички смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смлян индийски орех
- 8 унции (2 пръчици) несолено масло
- 1 1/2 чаши опакована светло кафява захар
- 1 чаша гранулирана захар
- 5 големи яйца
- 1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 1 консерва (15 унции) твърда опаковка тиква
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 325 F. Мазнина и брашно 12 тигана Bundt тиган.
В купа комбинирайте брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата, солта, канелата и индийското орехче. Заделени.
В купа за смесване с електрически миксер, сметана масло със захари до светло и пухкаво. Разбийте яйца, едно по едно, като биете добре след всяко добавяне. Разбийте във ванилия.
Бавно добавете сухата смес към сметановата смес, редувайки се със заквасената сметана и тиквата. Разбийте, докато се смесят добре, като изстържете страните на купата няколко пъти.
Намажете тестото в подготвената тава.
Печете в предварително загрятата фурна за 1 час до 1 час и 10 минути, или докато дървена кирка, поставена в центъра, не излезе чиста и тортата извира обратно, когато леко докоснете с пръст.
Охладете в тигана на стелаж за 15 минути. Обърнете към сервираща чиния, за да се охлади напълно. Прах с пудра захар или лед с оранжева тонирана глазура или тънка глазура.
Коментари на читателите
"Перфектен брак на шоколад и тиква. Тази торта беше вкусна и влажна. Ароматите на тиква и шоколад са сравнително равномерно балансирани, а комбинацията е прекрасна." Jan
Може да ви хареса също
Тиквена лира торта с Maple Pecan Glaze
Тиквена ролка с тиква
Тиквена торта с кафяво масло с глазура
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- американски
- Коледа
