Смърч / Елизабет Лабо
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 15 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 258 | Калории |
| шестнайсетгр | Дебел |
| двайсет и девет грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 15 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 258 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 16гр | 21% |
| Наситени мазнини 5гр | 23% |
| Холестерол 18mg | 6% |
| Натрий 5mg | 0% |
| Общ въглехидрат 29г | 11% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 21mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Внесете класическия вкус на американския юг в устата си с вкусни пралини. Няма нищо повече от парадокс от хрупкавата и ронлива текстура на този вкусен договор, който също се топи в устата ви. Това са перфектното сладко лакомство, с което да завършите вкусна и обилна храна или да хапвате през целия ден, докато няма повече (ние не ви съдим тук).
Кафява захар, сметана и пекани се комбинират, за да се получат тези пралинеи, които имат вкус на пай с пекан. Докато пралините имат репутация, че са сложни за печене, тази рецепта е достатъчно проста, че трябва да ги напукате за нула време. Просто не забравяйте да практикувате, да практикувате, да практикувате! Това е тайният ключ към овладяването на всякакви печива и вашата упорита работа е сигурна, за да уловите стомасите (и сърцата!) На вашите близки.
Съставки
- 1 чаша крем (тежък)
- 2 чаши захар (кафява, пакетирана)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 чаши пекан (половинки, леко препечени)
Стъпки, за да го направите
Пригответе тавичка за лист, като я покриете с восъчна хартия.
Комбинирайте кафява захар и сметана в тенджера със средно тежко дъно на средно силен огън.
Разбъркайте с дървена лъжица, докато захарта се разтвори, след това не бъркайте повече.
Поставете термометър за бонбони и варете, докато захарта достигне 240 F (етап с мека топка).
Свалете от котлона и разбъркайте във ванилията. Продължавайте да бъркате, докато сместа се сгъсти и стане непрозрачна.
Разбъркайте всички печици и пуснете по чаени лъжички върху подготвена тава за лист.
Оставете да се охлади напълно при стайна температура, преди да го извадите от восъчна хартия.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- пралина
- бисквитки и бонбони
- американски
- падане
