Диана Раттрай
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
393 | Калории |
двайсет и седем грама | Дебел |
трийсет и една грама | Въглехидратите |
седемгр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 393 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 27гр | 35% |
Наситени мазнини 5гр | 24% |
Холестерол 118mg | 39% |
Натрий 395mg | 17% |
Общ въглехидрат 31г | 11% |
Диетични фибри 4гр | 13% |
Протеин 7гр | |
Калций 50mg | 4% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Нарязаните на кубчета краставици правят тази хубаво подправена салата от картофи вкусна и хрупкава. Това е чудесна картофена салата, която можете да вземете заедно с баничка или да използвате тази рецепта за вашето семейно готвене.
Съставки
- 2 килограма червени картофи (стрити и нарязани на 1/2-инчови кубчета; обелете по желание)
- 3 твърдо сварени яйца (обелени и нарязани)
- 1/2 чаша целина (нарязана на кубчета)
- 1 средна краставица (изсечени семена, нарязани на кубчета)
- 1/4 чаша червен лук (ситно нарязан)
- 3/4 до 1 чаша майонеза
- 2 до 3 супени лъжици вкус на копър или сладко кисело туршия
- 1 супена лъжица пикантна кафява горчица или любимата ви гурме горчица
- Сол на вкус)
- Млян черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Сложете картофите в голяма тенджера и покрийте със подсолена вода. Покрийте тигана и донесете картофите да заври.
Намалете топлината до средно ниска и гответе за около 10 до 15 минути или докато омекнат с вилица. Отцедете и оставете да изстине напълно.
Комбинирайте картофи, яйца, целина, краставица и лук в голяма купа. Разбъркайте майонеза с 3/4 чаша, насладата и горчицата. Добавете още майонеза, колкото е необходимо, на вкус.
Добавете сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
Сервирайте и се наслаждавайте!
19 лесни идеи за Potluck да зарадвате тълпатаТагове за рецепти:
- картоф
- гарнитура
- южен
- барбекю