ola_p / E + / Гети изображения
- Общо: 24 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 14 минути
- Добив: 4-6 порции (4-6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 154 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-6 порции (4-6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 154 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 12% |
| Наситени мазнини 3g | 15% |
| Холестерол 13mg | 4% |
| Натрий 124mg | 5% |
| Общ въглехидрат 15гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 3g | |
| Калций 26mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Когато нямате много време, тези бързи и лесни банички с шунка и картофи са отличен вариант. Простата смес от картофи и нарязана шунка се намазва с брашно или галета и се пържи до съвършенство.
Добър начин е да използвате картофено пюре и шунка, останали, или да ги направите с говеждо месо или ситно нарязано свинско или телешко месо.
Съставки
- 1 чаша ситно нарязана варена шунка
- 1 1/2 чаши остатъчно картофено пюре
- 1/2 чаша ситно смлян лук
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаша брашно или фини сухи галета
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици растително масло
Стъпки, за да го направите
В купа комбинирайте нарязаната шунка с картофено пюре, лук, сол и черен пипер.
Оформете смес в 1/2-инчови банички (или крокети) с диаметър около 3 инча.
Потопете баничките в брашно или галета, като покриете и двете страни.
Загрейте маслото и олиото в голям тиган на среден огън.
Запържете баничките за около 5 до 7 минути от всяка страна, докато са горещи и леко покафенеят.
Съвети
- Използвайте остатъчни картофено пюре или охладете прясно направени картофено пюре преди да оформите. Тези малки крокети се поддават на всякакви вариации. Към сместа от картофи и шунка добавете нарязани броколи или други зеленчуци. Сервирайте баничките с подправен бял сос или сос от сирене.
Тагове за рецепти:
- картоф
- предястие
- южен
- weeknight
